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我們現(xiàn)在一提起生鮮食材配送,很多時(shí)候我們可能就會(huì)有人想起千喜鶴生鮮食材配送,這很正常,畢竟對(duì)于我們來說這幾點(diǎn)一個(gè)主要的受眾,是我們了解生鮮食材配送的主要來源。但其實(shí)如果深入了解這個(gè)領(lǐng)域,作為個(gè)人客戶我們只是生鮮配送的一個(gè)客戶,就銷售量,服務(wù)來說并不是生鮮食材配送的主要目標(biāo)客戶。我們應(yīng)該正確理解一下我們一直提及的生鮮概念,目前來看,生鮮初步上可以分成三個(gè)種類,在這個(gè)過程中它是沒有經(jīng)過烹飪,也沒有進(jìn)行制作等深加工,包括蔬菜水果,肉類,水產(chǎn)品等等。
價(jià)格差
通過低價(jià)購(gòu)入,加工后,高價(jià)賣出。這中盈利方式是較為通用的盈利方式,誰的價(jià)格差大誰就能掙更多的利潤(rùn)。獲取更大的價(jià)格差主要有兩種方法:其一是更低價(jià)購(gòu)入,即通過招標(biāo)、討價(jià)還價(jià)或者合作等方式,采購(gòu)到更低的蔬菜;其二是賣個(gè)好價(jià)錢。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的情況下,賣好價(jià)錢是很難的。賣好價(jià)錢也不是不能,主要看企業(yè)的聲譽(yù)、產(chǎn)品的附加值、產(chǎn)品質(zhì)量等。為什么那么多的消費(fèi)者愿意到大型超市購(gòu)買較貴的蔬菜,而不愿到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或者是街邊菜當(dāng)購(gòu)買,就是因?yàn)槌惺卟速|(zhì)量好、安全、服務(wù)到位。蔬菜配送公司如果想借助價(jià)格差的盈利方式獲取利潤(rùn),就必需向超市學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和管理方法。
業(yè)務(wù)良好運(yùn)行,離不開人員團(tuán)隊(duì)的管理,保障效率,減少重復(fù)環(huán)節(jié),扁平化管理。才能更好發(fā)展,我們要隨時(shí)儲(chǔ)備人才出眾,制定嚴(yán)格的管理制度,使其平穩(wěn)發(fā)展。
千喜鶴食材配送公司打造一鍵式的食材采購(gòu)服務(wù)平臺(tái),公司通過整合基地農(nóng)副產(chǎn)品、提供安全食材、優(yōu)化供應(yīng)鏈、滿足市場(chǎng)多元化需求。千喜鶴食材配送公司以誠(chéng)信為本,質(zhì)量為重要的理念,贏得了客戶的好評(píng)。我們?cè)谑巢呐渌托袠I(yè)積累了深厚的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),打造出了新的配送。我從多維度,立體化。打造品牌形象,良好的平臺(tái)化管理隨時(shí)滿足您的需求,優(yōu)化市場(chǎng)資源,降本增效,達(dá)到共贏目的。