秋天來了，收獲的季節(jié)，鮮花生也從地里出來了，超級簡單的做法，讓美味花生從這里開始。花生中油酸的相對含量高達50%以上。把花生倒入鍋中，放入香料，撒入鹽，倒入清水蓋過花生。花生”可以說全身都是寶，果、殼、芽、衣，都可以吃，而且各有用處，花生的熱量高于肉類，比牛奶、比雞蛋還要高。首先我們準備適量的花生米，用清水洗一下去除上面的灰塵和雜質，然后把花生米冷水放入鍋中煮1分鐘，主要是為了把花生皮浸濕，方便炒的時候入味，煮好以后把花生米倒出來控干水分備用。大概炒兩三分鐘，鍋里冒出非常密集的噼里啪啦的聲響，就差不多可以關火了。

新鮮帶殼花生500克、花椒5克、八角2顆、香5克、桂皮２小片、香葉2片、生姜3片、鹽2茶勺。五香花生米是一道不錯的小涼菜，不管是飯店還是家里的餐桌上都有它的身影，我家就是一個星期煮一回，在配上蘿卜，青菜，腐竹丁，花生的用途花生仁的用途很廣，既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。吃辣的放點干辣椒段，蔥，姜咸鹽，味精，油煮至1個小時關火燜至半小時后即可出鍋晾涼備用。香辣風云蠶豆原料：凍蠶豆，500克干辣椒100克，椒鹽50克，淮鹽10克味精25克，白糖10克。

花生是我家每年都要種的食材，每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生，到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉｉ_小火慢慢炒，注意要不停翻動花生，讓它受熱均勻，防止其在炒制的過程中變黑變焦。大概炒兩三分鐘，鍋里冒出非常密集的噼里啪啦的聲響，就差不多可以關火了。其實做法特別簡單準備:適量新鮮花生，香料，鹽等把買來的花生多搓洗幾遍，洗掉泥土后，用手逐個捏出小口，這一步可以讓煮出的花生更入味洗凈后的花生準備花椒?；ㄉ俏壹颐磕甓家N的食材，每年的3月份媽媽總會在地里種一些花生，到了10月份的時候我就會回老家?guī)兔κ栈ㄉ?

快炒好時要放一大把蔥花，這樣炒出來很香，不會有豆腥味，新鮮的蠶豆本身味道鮮美，可以不用放雞精。大家好，我是芋兒烘焙，美食領域原創(chuàng)作者，一直致力于用普通的食材，做出美味的一日三餐。干焗香酥蠶豆材料：主料：去皮蠶豆瓣調料：白水、白糖、辣椒粉、鹽制作，去皮蠶豆瓣2包，煮熟，鍋內(nèi)加色拉油燒熱，下豆瓣炸酥。蠶豆這么做，很多人沒吃過，比炒的香，比燜的軟，香酥可口有奶香家有小孩子，做飯做菜總是要格外動心思。就拿這個吃蠶豆的季節(jié)來說，以前我們小時候哪有挑食這一說。黃金豆腐是廣東省傳統(tǒng)的地方名菜，屬于粵菜系，其主要食材就是以豆腐為主。