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影響柑橘貯藏的主要因素有—貯藏溫度
由良柑橘苗批發(fā)崗峰農(nóng)場(chǎng)為大家介紹:
柑橘果實(shí)貯藏的適宜溫度,與不同的原產(chǎn)地環(huán)境、品種以及栽培條件、采收程度和貯藏期的長(zhǎng)短有關(guān)。
柑橘果實(shí)在一定的溫度范圍內(nèi),溫度越低,果實(shí)的呼吸強(qiáng)度越小,呼吸消耗越少,果實(shí)越耐儲(chǔ)藏。溫度過(guò)高,會(huì)加重青綠霉菌繁殖和傳染。但也不能過(guò)低,溫度過(guò)低柑橘易發(fā)生凍害、水腫病等。
低溫冷藏倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)造與管理
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說(shuō)到低溫冷藏,最重要的當(dāng)然要數(shù)制冷機(jī),咱們可以通過(guò)中控系統(tǒng)來(lái)調(diào)節(jié)制冷機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn),達(dá)到適合具體柑桔種類(lèi)貯藏的最i佳溫度。
寬皮類(lèi)柑桔在低溫冷藏時(shí),最i佳溫度為5—7攝氏度;而橙類(lèi)柑桔的最i佳冷藏溫度為4—6攝氏度。
除此之外,加濕器最主要的任務(wù),是將庫(kù)房?jī)?nèi)的相對(duì)濕度維持在85——90%左右。
在果實(shí)貯藏期間,管理人員在裝卸果實(shí)的時(shí)候,同樣要輕拿輕放。每隔3——4天,要檢查果實(shí)的貯藏狀態(tài),杜絕果實(shí)出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。
不同種類(lèi)的柑桔,貯藏時(shí)間也是有長(zhǎng)有短。在貯藏溫度合適的情況下,橙類(lèi)柑桔,低溫貯藏時(shí)間長(zhǎng)達(dá)3——4個(gè)月;而寬皮柑桔類(lèi)柑桔,通常只有2——3個(gè)月的貯藏時(shí)間。
低溫冷藏相比于常溫貯藏,至少都可以長(zhǎng)出三分之一的時(shí)間。對(duì)保持果實(shí)新鮮度方面,效果十分明顯。
如果準(zhǔn)備對(duì)這寬皮類(lèi)、橙類(lèi)、檸檬類(lèi)柑桔,進(jìn)行出庫(kù)銷(xiāo)售時(shí),為了提高果實(shí)的商品性與美觀度,還可以進(jìn)行一番仔細(xì)的保鮮處理。
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施采果肥
采果肥也叫越冬肥、基肥,還陽(yáng)肥。一般早熟品種采后施,中熟品種邊采邊施,遲熟品種采前施。冬肥應(yīng)重施有機(jī)肥,輕施復(fù)合肥,配合生物菌肥,重視補(bǔ)充中微量元素。同時(shí),還應(yīng)根據(jù)柑橘樹(shù)勢(shì)、土壤特點(diǎn)等合理安排。
冬季修剪
采果后進(jìn)行一次全樹(shù)修剪,剪掉病蟲(chóng)枝、枯枝、樹(shù)冠內(nèi)部陰蔽弱枝、徒長(zhǎng)枝和交叉枝等。能改善通風(fēng)透光條件,減少來(lái)年病蟲(chóng)害的發(fā)生。
修剪時(shí)間在采果后至翌年春季萌芽前進(jìn)行,有凍害地區(qū)一般在2月中旬進(jìn)行。
對(duì)于黃龍病樹(shù)堅(jiān)決徹底挖除。天牛為害嚴(yán)重、流膠病、腳腐病、樹(shù)脂病嚴(yán)重引起衰退的病株,一并挖除。