?衡泰祥水產(chǎn)品烘干機(jī)特點(diǎn)

衡泰祥水產(chǎn)品烘干機(jī)特點(diǎn)：

1、烘干效果好：熱風(fēng)系統(tǒng)布局合理，溫度分布均勻，控溫精度高，烘干成品能保持自然色澤、形狀飽滿，營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞，品質(zhì)優(yōu)良。

2、自動(dòng)化程度高：控制系統(tǒng)設(shè)有科學(xué)的烘焙曲線程序，智能控制烘干時(shí)間，排濕時(shí)間，杜絕人為操作誤差，無(wú)需人員看守；

3、節(jié)能顯著：環(huán)保熱源吸收空氣中低位熱能轉(zhuǎn)換為高位熱能進(jìn)行烘干，能效高。

4、性能可靠：烘干技術(shù)成熟，制造工藝先進(jìn)，產(chǎn)品經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的檢驗(yàn)測(cè)試，使用壽命長(zhǎng)，故障率低。

5、綠色環(huán)保：機(jī)組運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何廢水廢物，不造成污染物排放。

海帶的形態(tài)特征

海帶的形態(tài)特征

海帶葉片似寬帶，梢部漸窄，一般長(zhǎng)2～5米，寬20～30厘米（在海底生長(zhǎng)的海帶較小，長(zhǎng)1～2米，寬15～20厘米）。葉邊緣較薄軟，呈波浪褶，葉基部為短柱狀葉柄與固著器相連。海帶通體橄欖褐色，干燥后變?yōu)樯詈稚?、黑褐色，上附白色粉狀鹽漬。

干海帶其表面有白色粉末狀隨著，海帶所含的碘呈白色粉末狀附在海帶表面，沒(méi)有任何白色粉末的海帶質(zhì)量較差。其次，觀察海帶以葉寬厚、色濃綠或紫中微黃、無(wú)枯黃葉者為上品。另外，海帶經(jīng)加工捆綁后應(yīng)選擇無(wú)泥沙雜質(zhì)，整潔干凈無(wú)霉變，且手感不粘為佳。

紫菜(Porphyra)，是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)

紫菜(Porphyra)，是在海中互生藻類(lèi)的統(tǒng)稱(chēng)。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱(chēng)為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類(lèi)而異。紫菜屬海產(chǎn)紅藻。葉狀體由包埋于薄層膠質(zhì)中的一層細(xì)胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤(pán)狀，假根絲狀。生長(zhǎng)于淺海潮間帶的巖石上。我國(guó)人工養(yǎng)殖開(kāi)始于1970年代，大規(guī)模人工養(yǎng)殖的品種是條斑紫菜和壇紫菜。種類(lèi)多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國(guó)沿海地區(qū)已進(jìn)行人工栽培。21世紀(jì)初中國(guó)紫菜產(chǎn)量躍居世界首位。富含蛋白質(zhì)和碘、磷、鈣等。同時(shí)紫菜還可以入藥，制成中藥，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、養(yǎng)心的功效。紫菜因?yàn)槟軌蜻M(jìn)行光合作用而常被人誤認(rèn)為是植物;但生物學(xué)家普遍認(rèn)為它不是真正的植物，因?yàn)樗鼪](méi)有真正的管道組織(木質(zhì)部和韌皮部)，與水草(seagrass)不同。大型海苔多生長(zhǎng)在寒冷地帶。人工栽培種類(lèi)有條斑紫菜和壇紫菜。

?紫菜加工業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)的不僅是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而且還帶動(dòng)冷庫(kù)、運(yùn)輸、包裝等相關(guān)行業(yè)

紫菜加工業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)的不僅是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而且還帶動(dòng)冷庫(kù)、運(yùn)輸、包裝等相關(guān)行業(yè)。

現(xiàn)在對(duì)紫菜的加工，大部分食品企業(yè)還只是停留在整理和包裝上，深層次的加工還比較少。我國(guó)浙江南部、福建和廣東東北部產(chǎn)的紫菜，學(xué)名壇紫菜，一般用來(lái)作湯作菜，而江蘇沿海產(chǎn)的叫條斑紫菜，價(jià)值更高一些，被用來(lái)制作壽司菜和即食海苔。紫菜加工業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)的不僅是養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，而且還帶動(dòng)冷庫(kù)、運(yùn)輸、包裝等相關(guān)行業(yè)。紫菜市場(chǎng)要做大，就要進(jìn)一步加大對(duì)紫菜的開(kāi)發(fā)，特別是成品加工，如何使之有更多的花樣，有更多的食用方式，將影響到整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。