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設(shè)計(jì)合理、功能齊全的廚房排煙設(shè)備凈化系統(tǒng)應(yīng)同時(shí)具備以下功能:
首先,它可以捕獲和消除廚房設(shè)備產(chǎn)生的所有油煙、蒸汽、燃燒廢氣,以及一些設(shè)備產(chǎn)生的多余熱量。根據(jù)排氣扇的總量和廚房門(mén)、窗戶(hù)、過(guò)道的自然風(fēng)量,可以合理分配新鮮空氣的供應(yīng),使廚房?jī)?nèi)部空間保持略負(fù)的氣壓狀態(tài)。能有效凈化廚房油煙、蒸汽和廢氣,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。通過(guò)對(duì)系統(tǒng)技術(shù)指標(biāo)的綜合分析,如流量,風(fēng)壓、熱量等。進(jìn)行平衡優(yōu)化設(shè)計(jì),使系統(tǒng)工作能夠達(dá)到節(jié)能減排降噪的目的。
此外,對(duì)于用于廚房排煙和新風(fēng)供應(yīng)的管道,系統(tǒng)管道應(yīng)具有減震和消聲功能,因?yàn)楣艿老到y(tǒng)管道中的風(fēng)扇等設(shè)備會(huì)產(chǎn)生一定的噪音和振動(dòng),管道的進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口也會(huì)產(chǎn)生氣流的嘯聲。因此,管道系統(tǒng)應(yīng)配備適當(dāng)?shù)臏p震和消聲裝置。
排煙管道安裝有哪些需要注意的問(wèn)題
1、副煙道務(wù)必保留
廚房里都有煙道,同時(shí)煙道有主副之分,主煙道貫穿整個(gè)樓體,而副煙道是相對(duì)獨(dú)立的。一般家里的油煙會(huì)先到副煙道里,然后再通過(guò)隔板上的孔進(jìn)入主煙道,這樣可保證每戶(hù)的油煙是隔離開(kāi)來(lái)的。而如果將副煙道直接連接主煙道,會(huì)因壓力過(guò)低導(dǎo)致倒煙或串煙現(xiàn)象。
2、止逆閥門(mén)勤更換
如果把副煙道拆除,或需要防止倒煙的效果,那么使用煙道止逆閥。一般情況下,油煙機(jī)的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī),使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。不過(guò),安裝止逆閥后要定期清洗,否則會(huì)使止逆閥呈打開(kāi)狀態(tài),失去效果,而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。
如何正確安裝廚房排煙罩
1、不同排煙罩的安裝位置
排煙罩按照安裝位置可分為頂吸式、側(cè)吸式、下吸式三類(lèi),分別位于灶臺(tái)的上方,側(cè)方和下方。安裝于下方的下吸式油煙機(jī)由于比較少見(jiàn),且安裝比較簡(jiǎn)單,我們這里就不多講。而主要講頂吸式和側(cè)吸式兩種排煙罩相對(duì)于灶臺(tái)的位置。
頂吸式油煙機(jī)考慮到操作方便性與吸煙效果,其距離灶臺(tái)的高度一般在65-75cm間;而側(cè)吸式油煙機(jī)底部距離灶臺(tái)距離可以更近,一般在35-45cm間。
頂吸式和側(cè)吸式油煙機(jī)都應(yīng)水平安裝于灶具正上方,油煙機(jī)的垂直中軸線應(yīng)該與灶具中心線重疊。
1、不要安在空氣對(duì)流強(qiáng)的地方
在預(yù)留排煙罩安裝位置時(shí),需要考慮到油煙機(jī)不能安裝在挨近門(mén)窗等空氣對(duì)流強(qiáng)的位置,以免影響吸煙效果。因?yàn)槿绻諝鈱?duì)流過(guò)大,油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經(jīng)擴(kuò)散不少了。
2、對(duì)安裝墻面的要求
勿將吸排煙罩安裝在木質(zhì)等yi燃物的墻面上;另外,yan機(jī)須直接固定于墻面。且墻面一定要是承重墻墻面,jue不能固定在櫥柜上。
3、與櫥柜安裝的先后順序
一般來(lái)說(shuō),在進(jìn)行櫥柜設(shè)計(jì)之前,需要將油煙機(jī)的款式尺寸給到櫥柜廠商,預(yù)留出排煙罩的位置。而油煙機(jī)與櫥柜安裝的順序主要根據(jù)不同人家的具體情況而定。一般,如果油煙機(jī)與櫥柜之間比較緊密,先安裝櫥柜會(huì)比較好,否則容易碰壞油煙機(jī)。不過(guò)zui好是將兩者安排在同一天安裝,協(xié)調(diào)安裝,效果更好。