廚房大型商用洗碗機(jī)定做歷史發(fā)展

超聲波清洗技術(shù)早出現(xiàn)于20世紀(jì)30年代早期,當(dāng)時(shí),位于美國(guó)新澤西州的美國(guó)無(wú)線電公司的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室中的技術(shù)人員嘗試用自制的簡(jiǎn)陋超聲波清洗系統(tǒng)清洗某些物體,但試驗(yàn)未獲成功。在此基礎(chǔ)上,超聲波清洗技術(shù)在20世紀(jì)50年代有了很大的發(fā)展,當(dāng)時(shí)使用的超聲波工作頻率在20～ 40 kHz之間。該范圍內(nèi)的超聲波被應(yīng)用在數(shù)千種不同的工作場(chǎng)合下,其中許多是別的清洗手段不能很好發(fā)揮作用的場(chǎng)合。超聲波可以對(duì)工件施加非常巨大的能量,尤其適用于清除牢固地附著在基底上的污垢。學(xué)校食堂用洗碗機(jī)從整體市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看，學(xué)校食堂用洗碗機(jī)的市場(chǎng)銷(xiāo)售量這兩年已經(jīng)迅速上升，雖然還比不上家用洗碗機(jī)的銷(xiāo)售量，但增長(zhǎng)率卻是挺高的。然而在某些情況下,超聲波強(qiáng)大的能量也會(huì)損傷粘有污垢而性質(zhì)脆弱的基底材料。在過(guò)去的十幾年中,超聲波領(lǐng)域中出現(xiàn)了一些技術(shù)革新,提高了清除敏感基底上的污物的安全系數(shù)。在此期間,超聲波技術(shù),特別是中高頻超聲波清洗技術(shù)有了新的發(fā)展,并成為行業(yè)的亮點(diǎn)。

洗碗機(jī)的幾大誤區(qū)

關(guān)于洗碗機(jī)的幾大誤區(qū)

　　1、不如手洗的干凈：

　　大部分污漬洗碗機(jī)都能輕松洗干凈，這也是為什么國(guó)外家庭這么受歡迎的原因，效果不好一般也不會(huì)有人買(mǎi)吧?而且洗滌時(shí)會(huì)使用高溫?zé)崴M(jìn)行沖刷，不僅干凈，還能消滅大部分細(xì)菌。你手洗的碗可能殺菌?

　　2、太浪費(fèi)水：

　　洗碗機(jī)在工作時(shí)，不像平常手洗那樣一直流水，而是放入部分的水以后(大概2~3升左右，分多次進(jìn)行)，利用這定量水進(jìn)行反復(fù)沖刷，循環(huán)工作。就好比自己手洗的時(shí)候經(jīng)常性會(huì)浪費(fèi)大部分灑出的水，而洗碗機(jī)是封閉的，不會(huì)浪費(fèi)一絲一毫，比自己手洗更省水。

　　3、太費(fèi)電：

　　費(fèi)電這點(diǎn)上確實(shí)不如自己手洗節(jié)能，但現(xiàn)在能耗問(wèn)題已然不是事了，不僅是洗碗機(jī)，其它家用電器現(xiàn)在一直強(qiáng)調(diào)節(jié)能減排的功效，基本洗滌一次不到一度電，基本都是在后熱水洗滌的時(shí)候消耗，自帶熱水供應(yīng)電費(fèi)會(huì)更低。品質(zhì)與創(chuàng)新是潔速爾不斷前進(jìn)的動(dòng)力，讓客戶(hù)滿(mǎn)意，與客戶(hù)共贏是潔速爾永恒的追求。

　　4、洗一次時(shí)間太長(zhǎng)：

　　這就跟洗衣機(jī)一樣，只要吃完飯把要洗的碗放進(jìn)去，按下控制按鈕，其它一切就不用你看著了，快速的模式20多分鐘就可以清洗完畢。

　　5、我家廚房放不下：

　　很多人提到洗碗機(jī)反應(yīng)就是沒(méi)有大房子沒(méi)有大廚房，廚房沒(méi)有留洗碗機(jī)的空間，但洗衣機(jī)基本都家家都在用，微波爐也都在用的，廚房的空間和對(duì)洗碗機(jī)的不夠了解阻擋了太多人想買(mǎi)洗碗機(jī)的心，一定要相信，現(xiàn)在強(qiáng)大的洗碗機(jī)行業(yè)能對(duì)各種廚房給出不同的洗碗解決方案。

超聲波洗碗機(jī)使用規(guī)范

1、使用前必須仔細(xì)閱讀超聲波清洗機(jī)的使用說(shuō)明書(shū)。

2、使用清洗機(jī)前，必須有可靠的接地裝置。

3、使用超聲波清洗機(jī)的工作現(xiàn)場(chǎng)嚴(yán)禁攜帶火種及明火作業(yè)。（使用危險(xiǎn)液體時(shí)，應(yīng)加蓋，此時(shí)嚴(yán)禁使用加熱功能。山東潔速爾，專(zhuān)業(yè)致力于商用餐飲清洗設(shè)備的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，是國(guó)內(nèi)的創(chuàng)新型技術(shù)研發(fā)企業(yè)。）

4、清洗液溫度不高于60℃，否則會(huì)影響清洗效果，一般為常溫和狀態(tài)下即可。

5、槽內(nèi)無(wú)水時(shí)，不得開(kāi)機(jī)，以免清洗機(jī)空載損壞。

6、超聲波清洗機(jī)長(zhǎng)期不用時(shí)，應(yīng)將槽內(nèi)的水放掉，并將機(jī)體擦洗干凈。

7、使用超聲波清洗機(jī)時(shí)，物品的放置方式及清洗液量的選擇很重要：一般清洗液的液面應(yīng)高于震動(dòng)面50mm以上，對(duì)于較大的工件，一般用不銹鋼的網(wǎng)籃清洗，網(wǎng)籃的網(wǎng)眼對(duì)清洗效果有一定的影響，目前工業(yè)清洗要求網(wǎng)眼應(yīng)大于10mm。