不銹鋼材質(zhì)粉條機(jī)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)

整套設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)

1、定期進(jìn)行維護(hù)與保養(yǎng)，注意安全生產(chǎn)，嚴(yán)格操作規(guī)程，確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和生產(chǎn)的連續(xù)性。

2、各傳動(dòng)部位每8小時(shí)加注潤(rùn)滑油一次，軸承部分每三個(gè)月清洗后更換一次潤(rùn)滑脂。

3、定期檢查壓縮機(jī)，保持冷凍系統(tǒng)正常工作。

4、經(jīng)常檢查熱電偶插孔，確保熱電偶插牢插實(shí)，防止松動(dòng)或插不到位現(xiàn)象，以免影響溫度準(zhǔn)確值而誤導(dǎo)正常生產(chǎn)。

5、經(jīng)常檢查橫豎切刀刀刃磨損狀況或間隙，以免過(guò)早損壞影響正常運(yùn)行。

6、經(jīng)常清潔大滾桶及輸送鋼帶、網(wǎng)帶，確保清潔衛(wèi)生。

7、停機(jī)后保持設(shè)備 外觀干凈及生產(chǎn)環(huán)境的清潔。

甘薯淀粉以其獨(dú)有的特性，在食品、輕工、等行業(yè)得到廣泛的應(yīng)用。淀粉及其制品不僅可用于湯類、肉類、調(diào)味品、面包、飲料等食品中，還可用于紡織品、紙、燃料、膠黏劑、塑料、油漆等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工，在我國(guó)被廣泛的應(yīng)用。自動(dòng)化粉條加工設(shè)備加工淀粉制品的工藝成熟，制成的粉絲、粉條受到市場(chǎng)歡迎，淀粉制品在我國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)廣闊。

淀粉制品如粉絲、粉條、粉皮等加工在我國(guó)有著悠久的歷史，除幾個(gè)較大規(guī)模的加工企業(yè)外,更多的加工集中在鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和農(nóng)戶,雖然規(guī)模不大,但所占市場(chǎng)份額很大。目前,粉絲、粉條等食品，可分為3個(gè)不同的消費(fèi)市場(chǎng)。

自動(dòng)化粉絲粉條生產(chǎn)線的特點(diǎn)

1、自動(dòng)化粉條加工設(shè)備從淀粉打漿到粉條干燥中的制粉任務(wù)都是由設(shè)備自己完成的，它自帶冷凍、烘干、切割等功能，成品為長(zhǎng)短一致的干粉條，員工負(fù)責(zé)將粉條進(jìn)行包裝，就可直接售賣了。

2、粉條機(jī)作為自動(dòng)化的食品加工機(jī)器，不僅要在工藝上保證性能完善，而且材質(zhì)上也不能馬虎，麗星粉條生產(chǎn)線的機(jī)身是由不銹鋼材質(zhì)構(gòu)成的，與物料接觸部分更是嚴(yán)苛的選用不銹鋼，有效保障了粉條加工過(guò)程中的食品衛(wèi)生，這種材質(zhì)的設(shè)備方便了在后期維護(hù)、延長(zhǎng)使用壽命。