茶葉鐵盒可延長茶葉的貯存期

茶葉作為送禮的佳品之一，茶葉的包裝也是有各式各樣，現(xiàn)今更為精致的鐵盒包裝成為很多人購買茶葉的優(yōu)先選擇，而茶葉鐵盒除了精致對(duì)茶葉的保存也有很好的作用。鐵盒一般用鍍錫薄鋼板制成,形狀在方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。鐵盒內(nèi)的錫會(huì)與充填時(shí)殘存在容器內(nèi)的氧氣作用，這就是錫的還原作用。錫的還原作用能減少茶葉的營養(yǎng)成分被氧化的機(jī)會(huì)，令茶葉的貯存期限延長。

 不透光性。光線一直都是引起食品劣變的因素之，茶葉在收到管線照射同樣容易變質(zhì)。馬口鐵罐的不透光，能夠有效提高茶葉的的保存率，保證茶葉原汁及顏色、味道和香味。竹木茶罐與茶葉同屬木，十分貼近自然且輕便易攜，是外出參加茶會(huì)、游玩的好選擇。良好的藏茶環(huán)境，能讓茶葉在經(jīng)歲月的洗禮后，演繹出不負(fù)時(shí)光的神奇。一般說來，除了常見的陶瓷罐之外，鐵罐輕便，大氣又樸素的氣質(zhì)，也常常作為茶葉的包裝；

 茶葉是一種比較矯情的東西，吸附性強(qiáng)，容易吸附空氣中的濕氣和異味，而且對(duì)光線和溫度都有特殊的要求，如果保存不當(dāng)，很容易毀掉一罐好茶?，F(xiàn)在的茶葉，大多數(shù)都用茶葉鐵盒來包裝的，茶葉鐵盒本身就起到了保護(hù)茶葉的功能。玻璃茶罐有透明的特征，方便觀賞到茶葉，但要注意避免陽光照射，所以玻璃罐非常適合存放不怕光照的陳皮；

鐵盒能完全隔絕環(huán)境因素的影響，能夠避免茶葉因?yàn)楣?、氧氣、濕氣而產(chǎn)生質(zhì)變，也不會(huì)令茶葉的香氣因?yàn)橐绯龆兊蛘呤芷渌麣馕兜奈廴径兾?。它們材質(zhì)緊密，對(duì)防潮、防氧化、阻光、防異味都有很好的效果。綠茶瓷罐密封存放后，再低溫儲(chǔ)存。光線容易引起茶葉的劣變反應(yīng)以及食品質(zhì)量的變化，尤其是綠茶一遇光線容易變質(zhì)。而鐵盒的不透光使得茶葉的保存率更高，除了能夠令茶葉保持原汁原味之外，就連顏色也不會(huì)發(fā)生變化。