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看飼料外包裝包裝結(jié)實完整,無泄漏,圖案清晰美觀,拒絕三無(廠名、廠址、電話);飼料標(biāo)簽完整,標(biāo)簽內(nèi)容完整,工商注冊商標(biāo),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量檢驗合格證,生產(chǎn)許可證號、二維碼、出廠日期,有效期,畜別用途。
還應(yīng)觀察飼料顏色和顆粒,色澤是否均勻,有無結(jié)塊、發(fā)霉現(xiàn)象;聞氣味,一般較好的飼料有其特定的芳香味,有無發(fā)霉味、油脂哈喇味,酒糟味、氨氣味及其它怪味。嘗產(chǎn)品,好的產(chǎn)品香甜可口,不喇喉嚨,不苦,無異味。
生物飼料是指以飼料和飼料添加劑為對象,以基因工程、蛋白質(zhì)工程、發(fā)酵工程等高新技術(shù)為手段,利用微生物發(fā)酵工程開發(fā)的新型飼料資源和飼料添加劑,主要包括飼料酶制劑、抗壞菌蛋白、天然植物提取物等。
使用生物飼料有利于節(jié)約糧食,減緩人畜爭糧的問題,為飼料的開源節(jié)流提供一種新的有效途徑。另外,應(yīng)用生物飼料產(chǎn)品可降低畜禽糞氮、糞磷的排放量,從而大幅度減輕養(yǎng)殖業(yè)造成的環(huán)境污染。通過在飼料中應(yīng)用生物技術(shù)產(chǎn)品可減少抗生等有害的飼料添加劑的使用,對獲得動物產(chǎn)品具有重要意義。
微生物發(fā)酵飼料的定義在人為可控制的條件下,以植物性農(nóng)副產(chǎn)品為主要原料,通過微生物代謝作用,降解部分多糖、蛋白質(zhì)和脂肪等大分子物質(zhì),生成有機酸、可溶性多肽等小分子物質(zhì),形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料或飼料原料。微生物發(fā)酵飼料的主要特征飼料具有天然發(fā)酵香味,良好誘食效果,能顯著提高適口性。含有大量有益菌,有害菌數(shù)量極低,不超過10cfu/g。發(fā)酵成品pH值較低,在4.5左右,含有較多乳酸和等有機酸。
動物腸道有益微生物的功能①維持腸道微生態(tài)平衡:腸道內(nèi)有益微生物在定性、 定量和定位等方面保持平衡狀態(tài), 從而維持腸道微生態(tài)平衡。有益微生物一旦平衡失調(diào),將導(dǎo)致動物體生產(chǎn)性能下降和發(fā)病。②生物奪氧:需氧微生物,消耗腸道內(nèi)的氧氣,形成厭氧環(huán)境,抑制有害需氧菌和兼性的增殖,防止發(fā)病。③生物頡頏作用:有益微生物與病原微生物競爭腸黏膜上皮細(xì)胞粘附位點,形成產(chǎn)生頡頏作用。④增強機體功能:刺激、激發(fā)機體體液和細(xì)胞,增強機體的和抗病力。⑤產(chǎn)生營養(yǎng)物質(zhì):有益微生物產(chǎn)生消化酶和營養(yǎng)物質(zhì),參與機體新陳代謝。