電解水（EW）可以通過電解稀鹽溶液來產(chǎn)生。略帶酸性的電解水（SAEW，pH 5.0–6.5）和中性的電解水（NEW，pH 6.5–8.5）被認(rèn)為是健康且對(duì)環(huán)境友好的，因?yàn)樵谏a(chǎn)過程中未添加有害化學(xué)物質(zhì)，減少了表面腐蝕，并減少了潛在損害動(dòng)物健康。在過去的十年中，電子戰(zhàn)作為動(dòng)物場(chǎng)館清掃的替代變得越來越流行。

但是，存在一些與EW有關(guān)的問題，這些問題尚不為人所知，包括產(chǎn)生SAEW和NEW的機(jī)制不同，以及EW的清潔機(jī)制。這篇綜述涵蓋了SAEW和NEW的定義，SAEW和NEW的不同生成系統(tǒng)，EW的機(jī)制一種氯清潔劑，具有很高的清潔功效，而可用的氯卻很少，有可能成為一種綠色的蔬菜清潔方法。

次氯酸水發(fā)生器它輕巧，緊湊，便攜，次氯酸水發(fā)生器尺寸類似于電水壺，高30厘米，底座13厘米，可在3分鐘內(nèi)生產(chǎn)出一升的次氯酸弱水。

LED指示燈顯示其狀態(tài)：“待機(jī)”，“正在生成”和“完成”。有望在衛(wèi)生管理中找到普遍的用途，包括漱口和在餐館中洗手，對(duì)食品加工設(shè)施，設(shè)施，療養(yǎng)院和日托進(jìn)行清潔，對(duì)設(shè)備進(jìn)行清潔。

消毒劑陽極電解液或次氯酸將在施用后1至15秒鐘內(nèi)清掃大多數(shù)常見類型的臟東西，臟東西，孢子，并且經(jīng)測(cè)試，百萬分之50的濃度比200的氯漂白劑的成效高80％ 百萬分之一。陰極電解液或，一種非泡沫清潔劑，是用于多用途清潔的有成效解決方案。

微酸性電解水主要作用

該溶液由以下材料制成：pH范圍為5.0-6.5的弱酸性電解水，有成效氯濃度為10-30 mg / L，維生素E 10-50 mg / L，5-20 g / L，0.3-0.8 g / L橄欖油，10-50 mg / L批評(píng)性酸和0.5-20 mg / L糖苷。所用的弱酸性電解水的pH值比較符合人體的pH值，殘?jiān)鼇硌芯咳跛嵝噪娊馑?。此外，通過多個(gè)靶標(biāo)（外膜和內(nèi)組分）進(jìn)一步探索的失活機(jī)理。處理30 s內(nèi)的結(jié)果分別顯示對(duì)數(shù)減少6.02和5.83。對(duì)暴露誘導(dǎo)的比較大的致死性亞比例分別為0.34和0.40 log10 CFU / mL。