影響菇類生長(zhǎng)架出現(xiàn)腐蝕的因素：首先是菇類生長(zhǎng)架的涂料老化問題，無論是何種材料都基本存在著老化的特性，而這種防腐的涂料也不例外，而也是這種涂料的老化使得鋼材防腐涂層的失效，進(jìn)而使得生銹影響壽命。另外就是菇類生長(zhǎng)架周邊的一個(gè)自然環(huán)境因素，若廠房周邊的空氣比較潮濕，那么，必然會(huì)使得菇類生長(zhǎng)架在水和空氣的侵蝕下逐漸生銹。

1.使用食用菌發(fā)菌架有利于通風(fēng)散熱,使每個(gè)菌袋溫度均衡,避免菌袋溫度過高,發(fā)生燒袋現(xiàn)象;

2.食用菌發(fā)菌架菌袋之間相互隔離,避免菌袋間病菌的傳播污染。插放菌袋方便易操作,有壞包可以及時(shí)處理,控制

3.食用菌發(fā)菌架要合理利用菇房空間,減少資源浪費(fèi);

4.有效利用食用菌發(fā)菌架種植食用菌，提高蘑菇質(zhì)量,增加蘑菇產(chǎn)量;

5.一次投入多年使用,食用菌發(fā)菌架使用經(jīng)濟(jì)方便



的壽命在十年以上,一次投資多年受

食用菌使用食用菌發(fā)菌架輔助養(yǎng)殖時(shí)，在催蕾期和幼菇生長(zhǎng)期需要采用輔助措施來增加菇種的生產(chǎn)率

催蕾調(diào)控：完成菌絲后熟培養(yǎng)的菌袋，即可進(jìn)入菇棚食用菌發(fā)菌架排袋，然后進(jìn)行催蕾操作，主要采取以下幾項(xiàng)措施，即可獲得滿意的效果：首先，溫差刺激，通過菇棚食用菌發(fā)菌架通風(fēng)、棚頂覆蓋等常規(guī)手段，結(jié)合晝夜溫度的不同，可有10℃左右的溫差，如果有機(jī)械控溫設(shè)備則更佳；第二就是濕差刺激，一種干干濕濕的空氣環(huán)境，對(duì)于菌絲扭結(jié)現(xiàn)蕾具有良好的刺激效果；第三就是光照刺激，一般7天左右，即有菇蕾現(xiàn)出。

幼菇管理：根據(jù)所栽菌株的溫型特性，調(diào)控食用菌發(fā)菌架棚溫在其溫度范圍的下限至中部，并宜保持相對(duì)穩(wěn)定，這是幼菇期管理的重點(diǎn)，另外，保持空氣濕度在85%左右，可以短暫的達(dá)到100%或80%以下，但不得長(zhǎng)時(shí)間保持飽和或過低的濕度；此外，尚應(yīng)保持菇棚食用菌發(fā)菌架內(nèi)的較新鮮的空氣，控制二氧化碳濃度在0.05%左右。

食用菌發(fā)菌架在種植過程中催花、育花：白天控制溫度15—20℃，晚上12點(diǎn)以后進(jìn)行上潮，加溫加濕，袋溫15—20℃，濕度85—90%，2—3小時(shí)菇表由干變濕，菌褶吸水，突然揭膜育花?？吹搅鸭y白而深時(shí)，要迅速排潮，把空間濕度迅速降到65%左右，后保持在55%，通過排濕，把白色裂紋固定下來。這個(gè)階段是種植食用菌關(guān)鍵的一步，成菇的生產(chǎn)在這階段基本會(huì)成型，如果溫度濕度把握不好，對(duì)食用菌發(fā)菌架中菌類的養(yǎng)殖產(chǎn)生反作用。