石磨面粉可能出現(xiàn)的問題有哪些？

對于使用專業(yè)機(jī)器制作出來的石磨面粉是不會過度損害小麥本身的營養(yǎng)的，而且正是因?yàn)楸Ａ袅诵←溨械臓I養(yǎng)物質(zhì)才可以保證口感，但是如果造作不當(dāng)或是選用的原材料不好可能會出現(xiàn)偏差。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務(wù)。

并且小麥硬度較軟也是會影響面粉的光澤感這是需要生產(chǎn)廠家所注意的，面粉苦澀可能是原糧或面粉儲藏保管不當(dāng)致使微生物分解蛋白質(zhì)造成異樣氣味，又或者是原糧由于生長環(huán)境的問題導(dǎo)致面粉苦澀或環(huán)境溫度過在高石磨面粉機(jī)械面粉加工過程中發(fā)生異常等等

黑玉米石磨面粉主要價(jià)值體現(xiàn)

黑玉米石磨面粉含鐵豐富，是補(bǔ)xue的食品。鐵是人體重要的元素之一。它參與xue紅蛋白、細(xì)胞色素和一些酶的合成，也與能量代謝有關(guān)。攝入不足會引起生理功能和代謝過程紊亂，導(dǎo)致缺鐵性貧xue。