太原龍墅水族制冷設(shè)備有限公司是太原市專(zhuān)業(yè)從事魚(yú)缸海鮮池、貝殼海鮮池、冰鮮池和果蔬冷庫(kù)、肉類(lèi)冷凍庫(kù)、冷庫(kù)等各種冷庫(kù)的制作、設(shè)計(jì)、安裝。

【太原龍墅魚(yú)缸】為您介紹冰鮮臺(tái)的相關(guān)知識(shí)：

盡管配備了很好的水泵，級(jí)別較高的生物濾材。如果不能合理的使用和維護(hù)，也很難達(dá)到好的水質(zhì)處理效果。定期的維護(hù)是必須要做的工作。濾材搭配數(shù)量要和飼養(yǎng)密度成正比。對(duì)于物理過(guò)濾區(qū)的白棉要定期的分批清洗更換。即使是生物濾材，年以后當(dāng)水質(zhì)嚴(yán)重老化，PH值大幅度下跌，也務(wù)必要分批更換?！咎埵~(yú)缸】為您介紹冰鮮臺(tái)的相關(guān)知識(shí)：維護(hù)保鮮工作臺(tái)：一般水平流的保鮮工作臺(tái)都采用開(kāi)環(huán)模式。以確保水質(zhì)優(yōu)良穩(wěn)定。養(yǎng)龍先養(yǎng)水，過(guò)濾是基礎(chǔ)。

冰鮮臺(tái)的制作：冰臺(tái)打底

1. 對(duì)冰臺(tái)進(jìn)行清潔。

2. 把冰車(chē)中的冰鏟到臺(tái)面上。

3. 使用冰臺(tái)制作工具，如塑料錘或塑料板將冰充分?jǐn)傞_(kāi)，用冰錘夯實(shí)碎冰，形成較堅(jiān)固的冰層。要求用力均勻，使冰層表面平整，確保整個(gè)冰層厚度在10～12厘米，注意邊角是否結(jié)實(shí)到位。

4. 在冰臺(tái)后側(cè)均勻緩慢地撒入3%的冰鹽水，以減緩冰融化速度。

5. 注意冰臺(tái)的整體斜度，將冰臺(tái)坡度保持在25～35度，前低后高，這樣遠(yuǎn)處的顧客容易看到冰臺(tái)所陳列的商品。

冰鮮臺(tái)面陳列要求：鮮品與凍品應(yīng)分開(kāi)陳列，商品之間要有間隔；【太原龍墅魚(yú)缸】為您介紹冰鮮臺(tái)的相關(guān)知識(shí)：商超凍禽冰鮮臺(tái)陳列指南：根據(jù)冰融化的程度進(jìn)行適時(shí)適當(dāng)?shù)募颖?，做到商品的隨時(shí)保鮮。冰鮮（如：目魚(yú)、章魚(yú)、魷魚(yú)）用托盤(pán)裝著陳列，商品陳列量應(yīng)以托盤(pán)七分滿為限，不可溢出托盤(pán)；不定時(shí)對(duì)臺(tái)面陳列的商品灑些冰，這樣可以增加美觀與保鮮作用；對(duì)易破肚、刮傷的商品（如：鮮帶、金線魚(yú)、馬鮫）要隔冰陳列。

冰鮮臺(tái)面陳列要求：對(duì)臺(tái)面破肚、鮮度不好的商品及時(shí)挑選并擺放至變價(jià)區(qū)變價(jià)處理；一些表面有雜質(zhì)的魚(yú)，要用冰水洗凈后再上臺(tái)面陳列；【太原龍墅魚(yú)缸】為您介紹冰鮮臺(tái)的相關(guān)知識(shí)：為讓商品看起來(lái)更新鮮，更能激起顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，超市一般會(huì)選擇用冰臺(tái)陳列水產(chǎn)品和禽產(chǎn)品，尤其是用于賣(mài)場(chǎng)對(duì)海產(chǎn)品的展示與銷(xiāo)售中的保鮮。（部分商品除外）；冰凍的魚(yú)（如秋刀魚(yú)、昌魚(yú)），這類(lèi)魚(yú)當(dāng)含冰量多時(shí)，應(yīng)適當(dāng)?shù)幕笤訇惲校悦庠斐扇藶閾p耗；凍品如：小黃瓜魚(yú)要帶凍銷(xiāo)售，是專(zhuān)人售賣(mài)，以免化冰后造成較大的損耗；冰臺(tái)墊底的泡沬要時(shí)常清洗，確保衛(wèi)生干凈與排水通暢。