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千喜鶴膳食管理服務公司,專業(yè)管理食堂,承包食堂,托管食堂(工廠盒飯配送、快餐配送、團體餐配送、營養(yǎng)餐配送、學校營養(yǎng)餐配送、職工團體餐配送);配菜送菜(蔬菜配送、糧油配送、肉類配送、大米配送、調味品等主副食品配送);快餐配送等食堂管理一體化的餐飲管理公司。本公司本著先做人在做事較后做生意的宗旨服務就餐人員,選擇千喜鶴餐飲公司不會讓您失望?!?
一、食堂承包方式
由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供膳食服務。低質的無量商家由于他們的人員工資低,食材也選用較孬的,飯盒和一次性筷子甚至都是較差的泡沫盒子、硫磺筷子,價格肯定要比我們的便宜。員工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一湯……,餐費為 6-20 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可,其他費用由我公司負責承包,規(guī)范經(jīng)營。
二、食堂管理方案
1 、做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每天、每頓都需要消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴公司一切廠規(guī)。
2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數(shù)量、質量、衛(wèi)生監(jiān)督,以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴公司協(xié)調生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經(jīng)肉聯(lián)廠及衛(wèi)生有關部門監(jiān)認。
三、食堂承包優(yōu)勢
1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行操作,講究飯菜質量,做到衛(wèi)生、味美菜品多樣化。
2 、可實施預付膳食費用,或先吃后付等靈活承包方式,結賬方式可面議。
3 、遇有節(jié)假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。
4 、配備各地廚師,能掌握各季節(jié)菜色調味支配,各款菜肴一應俱全,飽受員工歡迎。
四、承包獲利方式
1 、為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場網(wǎng)絡信息,物品原料團體采購,直接采購于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以購多價廉從其差價獲取利潤。
2 、廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本,并提益。
3 、控制加工成本。每月進行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控制;另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并搭配。
千喜鶴膳食管理服務有限公司是一家專業(yè)提供食堂承包、凈菜配送、快餐配送的大型餐飲服務公司。公司服務對象:配送各類盒飯、便當、會議餐、工作餐、員工餐、承包或托管企事業(yè)單們員工食堂,學校食堂,醫(yī)院食堂,園區(qū)食堂,大廈食堂等。
經(jīng)營范圍:佛山快餐配送 佛山盒飯配送 禪城快餐 盒飯外賣 佛山盒飯 城市快餐
白領快餐 佛山會議快餐 快餐外賣 佛山工作餐 佛山員工餐
A.送餐:各種餐費標準10-30元/餐不等,配備送餐車,有多年為各大中小型企業(yè)、大中小型會議活動配送團體餐及盒飯的經(jīng)驗,是極具專業(yè)水準的快餐公司。
B.食堂托管:一個企業(yè)膳食的好壞,直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。2、法定節(jié)假日免費加餐,如:水果,雞翅,雞腿等3、若貴方有需要,我方可承辦宴席、年宴飯等。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營工作中,就要為他們營造一個如家的感受和企業(yè)的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。專業(yè)事情專業(yè)人士做,為滿足這種需要,我們連鎖經(jīng)營,貨源團購,價廉物美,能長期保證優(yōu)惠的價格,高質量的伙食穩(wěn)定供應。實現(xiàn)客戶期望,奉獻滿意工程,竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。
新鮮食材配送是源自于千喜鶴餐飲自主建造的綠色基地,此舉能為特色餐飲提供純正鮮的綠色產(chǎn)品,保證綠色產(chǎn)品的供給需求量,而后,食堂承包模式具有行業(yè)內規(guī)范化的制作流程與現(xiàn)代化管理,能更好的把握綠色產(chǎn)品的加工及搭配,讓餐飲的口感更為美味與新鮮。農(nóng)產(chǎn)品配送業(yè)務是我公司的主營業(yè)務之一,我公司堅持“安全健康,始于源頭”的理念采購于自產(chǎn)自銷及綠色食品基地,品質上乘,價廉物美,送貨及時,服務周到。千喜鶴餐飲的低碳環(huán)保、成為該企業(yè)產(chǎn)品的重要特色,該特色的制定也是符合市場的發(fā)展,同時也是眾多客戶喜聞樂見的,只有保證產(chǎn)品的質量并同時抓住客戶,才是的重要條件。關于這兩點,千喜鶴餐飲都完成的很好,這當然與其全新推行的食堂承包模式與食材配送環(huán)節(jié)有著必不可少的關系,該企業(yè)實行的食堂承包模式具有統(tǒng)一化、一站式的服務流程,不管是從基礎的食材原料出發(fā)還是對于食材配送或者是食材的烹飪等環(huán)節(jié),上海源甲餐飲都有專門的部門進行管理,條理清晰、流程規(guī)范,這些都是該企業(yè)能成功獲得更多合作伙伴的重要所在
學生是每個家庭的寶貝,也是國家的未來與希望,全社會都對學生們的飲食安全高度重視,而一日三餐的營養(yǎng)配比更是成為眾多家長及學校所關注的問題。千喜鶴餐飲為了讓學生吃上放心安全的營養(yǎng)餐,確保學生營養(yǎng)餐工程順利實施,增強學生體質,促進學生健康發(fā)展為了保證學生的用餐飲食衛(wèi)生,改善學生營養(yǎng)狀況,保障學生的健康成長。適應性強:有多個標準供廠方選擇,適應不同廠家的需求,有南北廚師,需根據(jù)廠方員工的實際情況進行具體選派。我們制定了學生營養(yǎng)餐。學生營養(yǎng)餐:符合食品衛(wèi)生要求,以保證學生生長發(fā)育為目的,根據(jù)營養(yǎng)要求而配制的膳食。我們采用新鮮潔凈的原料制作,食品包裝材料或容器符合衛(wèi)生標準和規(guī)定,膳食保持一定的溫度。學生營養(yǎng)餐每份所含的熱能的營養(yǎng)素達到營養(yǎng)要求,學生營養(yǎng)餐的制作使營養(yǎng)素的損失降低,每份營養(yǎng)餐單獨包裝。千喜鶴餐飲每天固定的配送車和配餐員,將“食品安全是主要的”作為宗旨。供應學生餐所有原材料都是新鮮的,符合質量檢驗標準,餐具也均由公司統(tǒng)一采購、統(tǒng)一制作,每天都會消毒,必須檢驗合格后才能投入使用。配餐公司對學生的配餐分量、餐食搭配和餐食口味進行了深入調查并及時調整膳食搭配,盡量做到飯菜可口、分量充足、營養(yǎng)搭配均衡,保證學生能夠吃飽,吃好。千喜鶴餐飲配送以“堅守品質,塑造品味”為使命,嚴把質量關!千喜鶴餐飲配送不只是賣的一份快餐,我們?yōu)槟腿サ氖且环萁】?、美味!千喜鶴餐飲守護學生營養(yǎng)餐,就是在守護我們的未來,讓學生吃得健康、營養(yǎng)和安全,是全社會義不容辭的責任!