十五的月亮圓又圓，過(guò)了十五就缺半邊。天上的星星鬧嘲嘲，月亮出來(lái)便靜悄悄。老二女婿憋了滿腦瓜子的汗，嘴一張一合的說(shuō)不出來(lái)。這時(shí)，二女兒從餐桌上拿起一個(gè)燒餅，咬了一口。見(jiàn)狀，二女婿有詞了，說(shuō)到：桌上的燒餅圓又圓，咬了一口就缺半邊。鼓面的芝麻鬧嘲嘲，吃到肚子里靜悄悄。老財(cái)主立馬拍板：大女婿的詩(shī)跑題跑到天上去了，二女婿贏！就這樣，二女婿便從此接管了燒餅鋪?zhàn)印?/p>

制缸爐燒餅的“缸”，是的，看上去就像無(wú)底的水缸。做爐子時(shí)，用鐵皮將無(wú)底的缸包裹起來(lái)，缸與鐵皮之間的縫隙用泥添嚴(yán)，大口向下，放在排好的爐條上，固定好既成燒餅爐。做燒餅時(shí)，用響水放入適量的鹽活白面。面活好后，放在案板上，用搟面杖反復(fù)搟壓折疊成千層狀，然后卷起來(lái)，揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，再將小面團(tuán)搟成圓片，在上面抹油、撒芝麻。爐缸燒燙后，將撒了芝麻的坯子一個(gè)個(gè)貼在缸上，待聞到芳香飄出時(shí)，燒餅即可出爐。

很多人瞄準(zhǔn)了燒餅市場(chǎng)，想依托賣燒餅創(chuàng)業(yè)致富?？墒怯胁恢罒灥慕?jīng)濟(jì)效益，更不知道燒餅機(jī)的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)此小編今天來(lái)做一個(gè)總結(jié)，看看燒餅機(jī)的經(jīng)濟(jì)效益在哪里。燒餅機(jī)的建造過(guò)程已根底完整實(shí)現(xiàn)機(jī)械化，大大降落了勞動(dòng)強(qiáng)度，前進(jìn)了勞動(dòng)效率；用紅外燒烤的編制，較好地節(jié)制了烤制溫度；此外加上奇怪的配方，使烤制的燒餅既有傳統(tǒng)燒餅的特點(diǎn)又兼有面包的香味；烤出來(lái)的燒餅個(gè)個(gè)外焦里嫩。

燒餅機(jī)功能：本機(jī)適用廣泛：可以制作千層餅、燒餅、芝麻火燒、缸貼、蔥油餅、烤餅、大餅、手抓餅、烤牌、肉餅、掉渣餅、香酥餅、油酥餅、餡餅、驢肉火燒、白吉饃、喜餅、里脊餅、單餅等等做到一機(jī)多用，可以根據(jù)客戶的尺寸定做。燒餅機(jī)優(yōu)點(diǎn)：火溫大小可以調(diào)節(jié)；遠(yuǎn)紅外線，明火烤制；節(jié)能低成本，每袋面粉僅需8-10元液化氣；