冷庫就不同了，可以隨時隨地制造特定的、適合的環(huán)境。

而且冷庫制造的低溫環(huán)境都是很穩(wěn)定的，庫體具有良好的保溫隔熱、防潮防汽能力，這是普通的建筑物無法比擬的。一旦氣候轉(zhuǎn)變，普通的建筑物不一定能維持原本的儲存環(huán)境，儲存的貨物就會受到影響；冷庫只要不發(fā)生故障，就能一直維持適宜的低溫環(huán)境，貨物儲存的安全性遠高于自然環(huán)境。總的來說，冷庫可以輕易地、長期地制造并維持適合貨物儲存的環(huán)境。

在做冷庫設(shè)計方案時對冷庫防潮、隔熱氣的保溫層的忽略，

認為這個可有可無或是對材料的選用隨意，但是對于保鮮冷庫的保溫效果是有很大的影響的。所以在冷庫設(shè)計時對冷庫的本質(zhì)和外界因素的影響一定要有個全f面正確的認識。在冷庫安裝建造時對冷庫庫體的一個構(gòu)造情況，有在不夠?qū)I(yè)的冷庫建造在噴涂好聚氨酯泡沫隔熱變就好了，不安裝防潮隔氣層。在用冷庫保溫板安裝時，保溫板的拼接不夠緊密出現(xiàn)空隙等。甚至一些施工沒有照國家對冷庫建造相關(guān)規(guī)定的要求，這樣都影響冷庫使用壽命和能源的耗損。

裝配式冷庫具有什么特點呢?

裝配式冷庫拼裝的優(yōu)點：裝配式冷庫主要節(jié)點的做法是隔熱板之間的連接結(jié)構(gòu)，國外采用的形式有多種多樣，根據(jù)目前的生產(chǎn)水平與施工方法，主要采用三種連接方法：一是靠預(yù)制板中的預(yù)埋鉤連接；二是現(xiàn)場灌泡沫塑料進行連接；第三種是使用異形鋁條進行接駁。另外，有的廠家用角鋼螺釘進行連接。預(yù)埋鎖鉤連接的板材，其特點是安裝簡便，不受氣候、環(huán)境的影響，但對板的制造精1確度要求比較高，保證板縫緊密而不跑冷?，F(xiàn)場灌泡沫塑料連接，預(yù)制板的制造要求較低，連接較牢固，但增加了現(xiàn)場施工的工作量，并且由于受現(xiàn)場環(huán)境條件的限制，發(fā)泡的質(zhì)量與預(yù)制板有一定的差距。異型鋁條的連接方法多是引進澳大利亞或日本設(shè)備生產(chǎn)的材料，用得不廣。  

冷庫除霉的幾種方法：除霉方法有機械除霉、物理除霉和化學(xué)除霉三大類。

化學(xué)除霉法：此方法很多，用得較多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1鈉、羥基聯(lián)1鈉等。

臭氧法：是一種比較好的方法，它既可以殺菌又可除霉除臭味。用這種方法應(yīng)采用臭氧發(fā)生器，使空氣中兩個原子的氧裂化而成二個原子的臭氧。將形成的臭氧打入冷庫內(nèi)，其濃度約為1～3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一種強氧化劑，它能使瘦肉褪色和脂肪氧化，同時臭氧對人粘膜有刺激，所以采用時應(yīng)該注意。