1.1 收割

青貯原料收割是一個(gè)基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，要保證收割適時(shí)性，切不可過(guò)早收割，否則會(huì)導(dǎo)致原料中水分過(guò)多、流失養(yǎng)分的情況，不利于保證青貯飼料的品質(zhì)。一旦收割過(guò)晚，會(huì)加大青貯原料中纖維素含量，進(jìn)而拉低青貯飼料的適口性，導(dǎo)致消化率不高。打捆的青貯1.2 切碎

在這一環(huán)節(jié)，需要對(duì)青貯原料實(shí)際切碎長(zhǎng)度進(jìn)行合理控制，便于裝袋、貯存和壓實(shí)。

1.3 加入添加劑

在青貯飼料制作過(guò)程中，添加劑的作用在于能為原料發(fā)酵提供支持。在切碎青貯原料后，立即將添加劑加入其中，保證使用合理性，為青貯飼料發(fā)酵品質(zhì)提供保證，不可出現(xiàn)污染情況，整個(gè)操作簡(jiǎn)便，人畜安全得以實(shí)現(xiàn)。在添加劑摻入的過(guò)程中，要對(duì)青貯原料特征進(jìn)行分析，保證添加劑種類的適宜性以及數(shù)量合理性。通常所添加糖的比例為2%～3%，所添加甲酸比例為每噸青貯原料中添加3～4 kg的85%甲酸，此外還可添加淀粉酶、纖維素酶、硫酸銨、氯化銨等，從性質(zhì)上分析為銨化物。

2 使用注意事項(xiàng)

2.1 注意飼料品質(zhì)

在密封發(fā)酵20～30 d后開封，青貯飼料呈青綠色或黃綠色，可聞到酸香氣味，有濕潤(rùn)且柔軟的地質(zhì)，可見品質(zhì)優(yōu)良，滿足飼喂需求。待開封取料完成后應(yīng)迅速密封，以免在長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸的情況下導(dǎo)致青貯飼料出現(xiàn)霉變情況。若青貯飼料在開封后出現(xiàn)腐爛、霉變或者粘連等情況，出現(xiàn)黃色或者黑色，散發(fā)刺鼻氣味，則青貯飼料出現(xiàn)變質(zhì)，不可用于飼喂，否則會(huì)導(dǎo)致牲畜出現(xiàn)腹瀉或者情況，不利于牲畜健康生長(zhǎng)。

青儲(chǔ)飼料是指在厭氧條件下經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵調(diào)制而成的青綠多汁飼料。此外，還包括經(jīng)過(guò)添加酸制劑、甲醛、酶制劑等添加劑，抑制有害微生物發(fā)酵、促使PH值下降而保存的青綠多汁飼料，其過(guò)程稱為青儲(chǔ)。青儲(chǔ)過(guò)程被認(rèn)為是一種酸的發(fā)酵過(guò)程，而進(jìn)行這一發(fā)酵過(guò)程的容器稱為青儲(chǔ)窖、青儲(chǔ)捆或青儲(chǔ)池。全株青儲(chǔ)玉米收割青儲(chǔ)飼料具有很多優(yōu)點(diǎn)，可歸納成一下幾個(gè)方面。