機(jī)器設(shè)備清洗法:此方法容易操作、工作量小、難度小、費(fèi)用低的煙

機(jī)器設(shè)備清洗法：此方法容易操作、工作量小、難度小、費(fèi)用低的煙道清洗方式,對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。豎煙道油污比較小，一年清洗一次就可以了。

廚房煙道經(jīng)過長期的工作和積累,排煙效率已經(jīng)大大降低

廚房煙道經(jīng)過長期的工作和積累，排煙效率已經(jīng)大大降低，特別是對于餐飲業(yè)來說更是如此，而且清洗的周期要短，而家庭廚房很少人注意到，認(rèn)為不清洗也沒有影響，其實這是錯誤的，因為無論是家庭還是餐館的煙道都要定期進(jìn)行清洗，否則不僅僅是排煙不暢，更多的是導(dǎo)致油煙機(jī)工作壓力過大，造成過載或者效果降低，這樣產(chǎn)生的浪費(fèi)和使得次生災(zāi)害發(fā)生可能性增加。

廚房排煙系統(tǒng)主要清洗步驟

廚房排煙系統(tǒng)主要清洗步驟：1、 切斷電源。清洗之前要切斷電源，確保安全，這是重中之重。2、 重點清洗通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道；3、 清洗風(fēng)機(jī)。經(jīng)過長時間的運(yùn)行后，風(fēng)機(jī)的扇葉上會因為油污的堆積而變得厚重，風(fēng)機(jī)內(nèi)部空間也會油污的關(guān)系變小，排風(fēng)效果就會越來越差。清潔風(fēng)機(jī)首先要將風(fēng)機(jī)拆下下來，清洗內(nèi)部葉輪和內(nèi)壁;然后清洗風(fēng)機(jī)的表面。

老式排油煙設(shè)備油煙罩老化,導(dǎo)致煙罩漏風(fēng),排煙量降低;排煙風(fēng)機(jī)

局部老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量降低；排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低，排煙量降低，老式排油煙設(shè)備的油煙管道的管徑都比較細(xì)，因長時間積存油垢不方便清洗，也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。老舊問題，在清洗維修后仍不能解決，我們就需要考慮更換部件。油煙機(jī)在運(yùn)行一段時間后，油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有少量油污，增加葉輪重量，這樣也勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動動能，使電機(jī)啟動電流加大。