碗柜私人定制

消毒碗柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的一種碗柜。外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。一類是石英管加熱消毒；一類是臭氧發(fā)生器消毒；還有一類為紫外線消毒。如使用瓷器、玻璃制品或搪瓷餐具，可選用遠紅外線高溫消毒碗柜。對有嬰幼兒的家庭，常有奶嘴、塑料碗及玩具需要消毒，宜選用帶臭氧消毒的雙門消毒碗柜。

碗柜是放置清洗干凈的碗盤、筷子等廚房用品的，清洗后都會多少有一些水分。長期使用鐵皮碗柜會生銹，尤其是廣東地區(qū)濕度大。不銹鋼碗柜雖然價格高一些，但是就不存在生銹氧化的問題，也便于清潔和衛(wèi)生。所以選不銹鋼碗柜比較好。不銹鋼消毒碗柜也會生銹

不銹鋼不容易生銹與不銹鋼的成分有很大的關(guān)系。不銹鋼的成分中除了鐵外，還有鉻、鎳、鋁、硅等。一般的不銹鋼含鉻量一般不低于12％，高的甚至達到18％。鋼中加入鉻等元素后，就能改變鋼的性能，如例鋼的分子結(jié)構(gòu)更均勻，在鋼的表面更易生成一層致密的氧化物保護膜等，從而大大提高不銹鋼耐腐蝕的能力。

不銹鋼材質(zhì)碗柜的日常保養(yǎng)

(1)不銹鋼碗柜應(yīng)多擦洗少接觸堿性物質(zhì)。

(2)不銹鋼碗柜表面有灰塵以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗滌劑或溫水洗滌。

(3)不銹鋼碗柜表面的油脂、油、潤滑油污染，用布擦干凈，以后用中性洗滌劑或或用洗滌清洗。

(4)不銹鋼碗柜有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用或中性碳蘇打溶液浸法，用中性洗滌劑或溫水洗滌。