枕式食品包裝機應用無速度傳感器矢量變頻調速，具有如下的優(yōu)點：

   1）簡化傳動系統(tǒng)，提高了機器運轉的穩(wěn)定性和可靠性，降低了機器運轉的噪音，大大延長了使用壽命和很大限度的降低故障率，減小企業(yè)維修費用。

   2）增加產量、降低成本。

   可以提高生產技術，使產品產量和品質都得到提高，并能有效節(jié)約成本，實現利潤巨大化。

   3）實現包裝機低損耗、自動檢測等多功能。

   4）通過轉矩提升、防止失速和再啟動等功能，實現不跳閘運行；使產品質量穩(wěn)定、效率提高。

真空遠紅外油炸機是綜合真空干燥技術和遠紅外加熱技術而設計的一種新型的油炸設備。但也要提醒我國的肉類加工制造業(yè)，我們代表的是“中國制造”，我們不但要對企業(yè)負責，更要為國家負責。主要解決了真空獲得系統(tǒng)及油料和水蒸汽、凝結水的分離回收利用等技術。該設備不但可以對各種食物進行油炸加工牞亦可對食物進行脫水處理，很大限度的保持了食物原有的色、味和原有的各種成分，能耗低、耗油少、無污染、溫度可自控。

專為膨化類產品的批量工業(yè)化生產而設計。瀝油冷卻輸送機采用人字型不銹鋼網帶制作，網帶上部裝有風扇，下部裝接油盤。適合于膨化產品及漂浮類產品的加工。成套設備由原料混合系統(tǒng)、擠壓膨化系統(tǒng)、油炸系統(tǒng)、炸油處理系統(tǒng)、瀝油系統(tǒng)、調味系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、分料系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)和集中控制系統(tǒng)構成。實現了膨化產品的全自動化生產作業(yè)。很大限度的減少人為因素，以保障較高的效率獲得更的產品。

目前，我國食品機械的發(fā)展空間廣闊，究其主要原因是我國人民消費的食品大多是來自農業(yè)的未加工食品，每年因缺乏必要的食品加工機械使食品資源不能直接加工、貯藏、保鮮而造成的損失高達幾十億元，未能深加工綜合利用而造成的資源浪費損失更高，因此我國食品機械具有廣闊的市場前景。(2)電加熱管：國產油炸機很多都沒有設定升起加熱管的低溫度安全設置，而操作人員由于缺乏訓練，在油炸結束后立刻升起加熱管以便清洗衛(wèi)生，殊不知這時加熱管的溫度還在300度以上，遠遠超過了煎炸油的燃點，一滴油馬上就會起火，導致油槽燃燒。

   我國食品機械制造業(yè)的產品，能跟上水平的不少，但真正具有自主知識產權、具有技術創(chuàng)新的產品卻是甚少。（1）先進的油水混合技術，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。這里所說的“跟”字，是“跟進”甚至是模仿，而創(chuàng)新。所以，我國食品機械制造企業(yè)要從創(chuàng)新的角度，從自主知識產權的高度來開發(fā)新產品，開發(fā)出具有國際水平的先進設備，這樣，才能真正實現國產食品機械制造業(yè)的提檔升級。

   要實現國產食品機械制造業(yè)的提檔升級，重要根本的一條，就是要提高該行業(yè)從業(yè)人員的綜合素質。這個綜合素質即思想素質和技術素質。(3)煙囪：很多企業(yè)長期不清理煙囪中的積油積渣，以致煙囪中的油渣自燃，引起火災。思想素質包括思想觀念、思維方式、決策水平和創(chuàng)新思想。2009年1月23日，國家標準化管理（SAC）發(fā)布了國家標準《食品機械安全衛(wèi)生》。標準規(guī)定了食品機械裝備的材料選用、設計、制造、配置方面的安全衛(wèi)生要求。本標準適用于食品機械裝備，也適用于具有產品接觸表面的液體、固體和半固體等食品包裝機械。這樣，食品包裝機械的發(fā)展就有了更堅實的基礎。