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新一代植物飲料
目前植物飲料呈現(xiàn)多元化發(fā)展,針對各種環(huán)境而研發(fā)的飲料也是日益增多,功能性飲料也不局限于運動員飲用,而是被越來越多的消費者所關(guān)注。植物飲料也是市場成長速度特別快的一類飲料品種。
中國功能飲料的人均消費量每年僅為零點五公斤,距離全世界人均七公斤的消費量尚有較大空間,因此中國的功能飲料市場潛力巨大。
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飲料一般分為不含酒精飲料和含酒精飲料,不含酒精飲料大致有以下幾類:
碳酸類飲料:是將二氧化碳氣體和各種不同的香料、水分、糖漿、色素等混合在一起而形成的氣泡式飲料。像可樂、汽水等。主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡i因。
果蔬汁飲料:各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
功能飲料:含各種營養(yǎng)要素的飲品,滿足人體特殊需求。
茶類飲料:各種綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶、麥茶、涼茶以及冰茶等飲品。有些含有檸檬成分。
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不宜在運動時飲用的飲料:
避免在運動前中后大量飲用茶、咖啡、碳酸飲料等刺激性飲料。這些刺激性飲料不含電解質(zhì)或電解質(zhì)含量極低,運動后飲用不但不利于機體補充水分,反而有可能因水分的大量攝入而引起體內(nèi)細胞外液滲透壓降低,加速細胞內(nèi)電解質(zhì)的丟失。而濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓很高,無法使果汁內(nèi)成分盡快被機體吸收,因此也不適合在運動期間飲用。另外,運動期間飲用白水也不穩(wěn)妥,不僅會造成血液稀釋,丟失更多的水分,還容易產(chǎn)生機體的電解質(zhì)平衡紊亂。除此之外還要注意,運動后飲用冰水會引起胃腸痙攣、腹i痛。水溫盡量在15度左右,加快恢復(fù)進程。我們都知道一個創(chuàng)業(yè)項目需要大量的精力來維持,飲料加盟店需要推廣內(nèi)容來幫助商店積累人氣。