菊粉」到底是啥？能減肥嗎？

菊粉是一種可溶性膳食纖維，用在低脂低糖食品中可以改善口感。

菊粉提取物每天攝入不超過15g是安全的，攝入過多有風(fēng)險。

可溶性膳食纖維對改善、控制體重、改善代謝都有幫助。

如果能吃夠蔬菜水果全谷物，沒必要專門吃菊粉和其他提取物。

這些年，一些低脂低糖的食物里，特別是酸奶、奶酪、冰激凌這些乳制品中，會添加一種叫“菊粉”的東西，并以此作為宣傳賣點，甚至一些嬰兒配方的奶粉中也會加入菊粉。 這個成分到底是什么？有什么用？還有研究說會致癌？孩子能吃嗎？

但有幾點要注意的是，這項研究中超過70%的研究對象本身膳食纖維攝入不足，同時為了不影響試驗效果，他們在研究期間不被允許吃富含膳食纖維或益生菌、益生元的食物或補(bǔ)充劑。 也就是說，菊粉能改善的前提是，你蔬菜、水果、全谷物吃得都不太多，也怎么不吃酸奶之類的發(fā)酵食物。但如果你這些食物吃得是足夠的話，額外吃菊粉也不是很有必要…… FDA綜述了19多項這方面的隨機(jī)雙盲試驗，其中17項的結(jié)果都是，在健康人群中，菊粉提取物對腸道功能并沒有統(tǒng)計學(xué)意義上的顯著改善。

如果買到了添加菊粉的食品，配料表中一般都會標(biāo)出菊粉的添加量，甚至加上菊粉每日食用量的提醒。一般來說，這些食品按正常的量吃，菊粉攝入量是不會超標(biāo)的。小孩子吃添加了菊粉的酸奶也不用特別擔(dān)心。除了吃得太多會到吃腸胃不適，腹脹腹瀉之外，過度攝入菊粉還在動物實驗中被發(fā)現(xiàn)有另外一個潛在危害：誘發(fā)。前年在《細(xì)胞》雜志上有一篇反響轟動的文章，研究者本來是想研究加入了可溶性膳食纖維的飲食對、血糖和體重管理的好處。于是把一批有代謝疾病的小白鼠作為研究對象，每天給它們喂含有7.5%菊粉的飼料。

可用于：①控制。②降低血糖。③促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收。④調(diào)節(jié)腸道微生物菌群，改善腸道健康，防止。⑤抑制有毒發(fā)酵產(chǎn)物的生成，保護(hù)，預(yù)防。⑥防及。⑦減輕的癥狀。⑧消化和功能增強(qiáng) ，對有。

菊粉的作用1.新陳代謝功能增強(qiáng)，快速恢復(fù)和其它受傷傷口

新陳代謝功能增強(qiáng)，全身感到熱乎有勁。特別是手腳變暖和?？崭箷r服用菊粉在30分鐘內(nèi)，即使是冬天也能明顯感覺到身體變暖和。還有就是持續(xù)吃菊粉明顯感覺臉上的痘痘和身上的傷口消失得很快。