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鉀的區(qū)別氯化鉀:由鉀石鹽或光鹵石制成,也有從海鹽或井鹽副產(chǎn)品中提煉出來的。其外觀為白色或淡黃色的結(jié)晶,有時(shí)含鐵鹽為紅色。易溶水,是一種高濃度鉀肥,具有吸濕、易受潮、結(jié)塊等特點(diǎn)。為了防止吸濕,加拿大生產(chǎn)的氯化鉀通常添加約0.5%對土壤和作物無害的紅色有機(jī)化合物,并將其與土壤微生物分解相結(jié)合,因此呈紅色(農(nóng)民通常稱之為紅鉀)。氯化鉀含鉀較高,一般可達(dá)50%~60%,可溶于水,施用后迅速起作用。硫酸鉀:硫酸鹽礦石或鋁礬石中含鉀,為白色或灰白色結(jié)晶,易溶于水,吸濕性小,不易結(jié)塊,施用方便,是較好的水溶性鉀肥。因?yàn)椴缓入x子的硫酸鉀,因此,應(yīng)用范圍較廣,適用于忌氯的各種作物,增產(chǎn)效果較顯著,也可提高產(chǎn)品質(zhì)量。
江蘇紫東食品有限公司是目前比較靠譜的供應(yīng)食品級氯化鉀生產(chǎn)廠家營養(yǎng)強(qiáng)化劑凝膠劑食品添加劑氯化鉀批發(fā)價(jià)格
施式不同1.施藥作物不同。氯化鉀含氯離子,在苧麻、棉田施用,可提高產(chǎn)量和纖維質(zhì)量;但對氯特別敏感的忌氯作物,如茶樹、煙葉、生姜,其香氣降低,也會使煙葉燃燒性能變差;氯離子對甜菜、馬鈴薯、紅薯、葡萄等其他忌氯作物的產(chǎn)量和品質(zhì)也會降低。若此類作物不能使用氯化鉀,好與有機(jī)肥料堆漚后的基肥一起施用,或盡量早施。與氯化鉀相比,硫酸鉀不含氯,應(yīng)用范圍更廣,用于煙葉、甘薯、甘蔗等一切氯化肥料作物,效果優(yōu)于氯化鉀。
中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)評論員認(rèn)為,一方面要加強(qiáng)食品安全知識的普及,讓更多的消費(fèi)者意識到在食品中加入食品添加劑是適當(dāng)?shù)?。同時(shí),也要加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊各種形式的食品安全違i法活動,尤其要“懲治以人為本”。
近幾年來,隨著人們對健康的重視,許多人偏愛天然食品、綠色i食品,排斥工業(yè)化食品成為必然。同時(shí),食品添加劑領(lǐng)域內(nèi)總有一些負(fù)i面信息,如“這里面有防腐劑,對人體有害”、“冰激凌中的食品添加劑太多,完全不能吃”等等,我們經(jīng)常會收到類似“善意提醒”。食品安全問題一出現(xiàn),食品添加劑往往成了“背鍋俠”。
事實(shí)上,食品添加劑并非洪水猛獸,而是被稱為“現(xiàn)代食品工業(yè)的靈i魂”。其使用標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,只要是合法、適量使用,不但不會影響身體健康,而且能讓食品保存、提高口感。現(xiàn)在,消費(fèi)者可以買到各種各樣的食品,而這些與食品添加劑的科學(xué)應(yīng)用密不可分。例如,防腐劑能抑制食品中微生物的繁殖,某些蛋白質(zhì)的含量較高的食品必須添加防腐劑,否則就很容易腐壞。在適合的范圍內(nèi)添加防腐劑,可以說,事實(shí)上,是在保證消費(fèi)者的食品安全。
那么,食品添加劑為何會被“妖i魔化”?首先,食品添加劑代替違禁添加劑,背負(fù)著黑鍋。就像人們常說的“三聚qing胺”一樣,它其實(shí)是一種化工原料,并非食品添加劑,是禁止人為添加到食品中的。添加三聚qing胺的奶粉則屬于非i法摻假。
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因?yàn)槲⑸锏拇嬖冢刮覀兊氖澄镌谝欢ǖ臅r(shí)間內(nèi)就會變質(zhì)而變壞,產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì),對人體健康造成危害。
因此,食品添加劑就應(yīng)運(yùn)而生了,它極大地阻礙了微生物的繁殖,從而使我們的食物在一定的時(shí)間內(nèi)保持“新鮮”,供人食用。
但是,食品添加劑卻不是完i美的,它也對我們身體的健康有一些副作用,對我們?nèi)梭w有著不可忽視的危害。
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1.人類代謝的影響
食物添加劑有很多,但大多數(shù)都包含一個(gè)共同的特征:酸。這種物質(zhì)對我們?nèi)梭w的新陳代謝有很大的影響,使人體的一系列消化器i官的負(fù)擔(dān)加重,使原本的代謝速率、效率變得低效,而體內(nèi)的酸堿度卻是屬于動態(tài)平衡的狀態(tài)。
由于大量的酸性物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi),造成體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定不平衡,引起一系列的生理反應(yīng),從而影響人體的新陳代謝。而且,食品添加劑也會導(dǎo)致我們從外界攝取的營養(yǎng)素,包括某些蛋白質(zhì)、氨基酸,以及維i他命等物質(zhì)不能被充分利用。