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鮮花保鮮冷庫對(duì)溫度有哪些注意的嗎?
可以用濕報(bào)紙包裹2-3小時(shí)。添加保鮮劑。木本可削去末端表皮或剪成十字切口,太粗的可將末端敲碎增加吸水面積?;ǘ浞胖锰幖筛邷厍?,尤其是日光直射處應(yīng)避免。開始處理時(shí)用溫水。液面下之枝葉去除。鮮花保鮮冷庫一般使用風(fēng)機(jī)排管比較合適,不會(huì)給花卉帶來冷害,而冷風(fēng)機(jī)降溫快,制冷量大,但是溫度波動(dòng)大。
給保鮮冷庫除霉的方法有哪些?
銅絲網(wǎng)濾器是在逆風(fēng)口裝上一個(gè)銅絲做的網(wǎng)子。這樣可以殺滅一部分霉菌。機(jī)械除霉法;就是進(jìn)行打掃和鏟除生霉的部分,它也是和其他除霉法結(jié)合進(jìn)行的。在機(jī)械除霉法中有一種空氣洗滌法,這就是在進(jìn)風(fēng)口處裝一噴水器,空氣在循環(huán)時(shí)通過水廉而將霉菌的孢子洗去,這種方法就象現(xiàn)在的濕式冷風(fēng)機(jī)一樣,可以起到減少霉菌的效果。
保鮮冷庫與冷藏庫的區(qū)別在哪里?
保鮮冷庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,大程度的保持產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮感, 農(nóng)產(chǎn)品活本體盡量不死,細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分
對(duì)茶葉的要求也越來越高。
在自動(dòng)控制狀態(tài)下,鮮茶進(jìn)入庫內(nèi)后,可進(jìn)行i佳冷藏運(yùn)行。如果對(duì)品質(zhì)特別優(yōu)的茶葉保鮮,冷庫內(nèi)溫度以0-2℃為好。
綠茶在冷藏過程中,由于冷庫內(nèi)外濕度相差較大,從庫內(nèi)取茶葉時(shí),應(yīng)先將茶袋搬出庫房,待袋內(nèi)茶葉逐步升溫至接近室溫時(shí)才可拆開袋口。如果出庫后隨即打開茶袋,空氣中的水蒸氣遇溫度較低的茶葉,會(huì)液化成小水珠而使茶葉受潮,加速茶葉陳化。
在茶葉貯藏前,尤其是新冷庫初次使用前,或者使用中庫內(nèi)相對(duì)濕度超過65%時(shí),應(yīng)及時(shí)進(jìn)行換氣排濕。冷庫長期使用后,庫內(nèi)會(huì)出現(xiàn)異味,對(duì)茶葉品質(zhì)不利,應(yīng)及時(shí)換氣,一般要求2~3年應(yīng)對(duì)庫房進(jìn)行一次徹底清掃,以保持庫內(nèi)清潔和空氣清新。