?無(wú)煙燒烤車(chē)產(chǎn)品性能優(yōu)勢(shì)

晨翼是一家專(zhuān)注于解決燒烤過(guò)程中的油煙凈化問(wèn)題的企業(yè)。公司致力于餐飲油煙凈化，集設(shè)計(jì)、規(guī)劃、施工、維護(hù)為一體。

晨翼無(wú)煙燒烤的凈化功能主要是針對(duì)燒烤黑煙。爐體采用了儲(chǔ)熱保溫設(shè)計(jì),熱量不再散發(fā)到爐體外面,操作人員不用再忍受煙薰火燎,操作起來(lái)更加簡(jiǎn)單方便、輕松靈活。采用高新科學(xué)技術(shù)制造而成的新一代綠色環(huán)保產(chǎn)品，它能快速、、徹底地凈化空氣中的油污、煙霧、塵埃、雜質(zhì)微粒、有害氣體、細(xì)菌、病菌、異味等，釋放出含有臭氧轉(zhuǎn)化純氧的潔凈氣體。油煙轉(zhuǎn)入低溫等離子電場(chǎng)發(fā)生器中，由脈沖電源產(chǎn)生等離子電暈輝光放電，油分子在逐級(jí)的電場(chǎng)處理作用下，小顆粒油滴凝并成大顆粒油滴，在電場(chǎng)作用下滑入集油盒，而油霧微粒則被降解成二氧化碳和水。從而保證85%以上的黑煙凈化效率。晨翼無(wú)煙燒烤機(jī)是燒烤行業(yè)黑煙凈化的選擇，正常使用維護(hù)費(fèi)用低，使用壽命長(zhǎng)。

大型酒店燒烤，作為高品質(zhì)燒烤的代表,為很多業(yè)內(nèi)人士看好。在環(huán)保的整體概念上，我們晨翼無(wú)煙燒烤爐做到了以下幾點(diǎn)1、首先是無(wú)煙凈化燒烤爐的輕量化，在保證強(qiáng)度、剛度和尺寸形狀的前提下，盡可能減少無(wú)煙凈化燒烤爐零部件的數(shù)量，縮小零部件的斷面尺寸，方便用戶(hù)使用。社會(huì)在發(fā)展，行業(yè)在發(fā)展，人們的觀念在發(fā)展，燒烤怎么可能長(zhǎng)期停留在小馬扎、油煙大、食材質(zhì)量無(wú)保障的階段呢？向無(wú)煙、衛(wèi)生的發(fā)展是必然的。酒店不管是在衛(wèi)生設(shè)施還是進(jìn)貨渠道或是烹飪水平上，都具有小攤無(wú)法比擬的優(yōu)越性?，F(xiàn)在酒店紛紛走平民路線，放下‘身段’，加入燒烤大軍，酒店的‘高大上’模式燒烤必然會(huì)成為一大亮點(diǎn)

使用凈化無(wú)煙燒烤車(chē)的注意事項(xiàng)

　　凈化無(wú)煙燒烤車(chē)在我們的生活中得到廣泛應(yīng)用的原因在于它具有堅(jiān)固耐用、性能穩(wěn)定，維修、清洗方便等特點(diǎn)，但是在使用過(guò)程中想要更好的使用它還需要注意以下幾點(diǎn)事項(xiàng)：

　　1、忌用凈化無(wú)煙燒烤車(chē)燒制綠豆，因綠豆中含有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會(huì)成黑色的單寧鐵，使綠豆變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對(duì)人體有害。

　　2、忌用各類(lèi)花色瓷器盛作料，作料以玻璃器皿盛裝，花色瓷器含鉛、?H?等致病、致癌物質(zhì)，隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內(nèi)的氡對(duì)食品產(chǎn)生污染，對(duì)人體有害。

　　3、忌用烏柏木或異味的木料做凈化無(wú)煙燒烤車(chē)的砧板，烏有柏木含有異味和有毒物質(zhì)，用它做菜板不但污染菜肴，而且易引起嘔吐、頭昏、肚子痛，因此，民間制作砧板的選擇木料是白果木、皂角木、樺木和柳木。

　　4、凈化無(wú)煙燒烤車(chē)忌用油漆或雕刻鐫鏤的竹筷，涂在筷子上的油漆含鉛、?H?等化學(xué)物質(zhì)，對(duì)健康有害，雕刻的竹筷看似漂亮，但易藏污納垢，滋生細(xì)菌，不易清潔。

無(wú)煙燒烤車(chē)使用過(guò)程中油煙的去向

　　無(wú)煙燒烤車(chē)的出現(xiàn)，改善了過(guò)去燒烤時(shí)出現(xiàn)大量油煙的現(xiàn)象，更加安全衛(wèi)生，那么燒烤時(shí)的那部分油煙去哪了呢？下面我們就來(lái)為大家揭秘一下：

　　油煙在經(jīng)過(guò)無(wú)煙燒烤車(chē)后，都被電場(chǎng)高壓電離，低壓吸附在電場(chǎng)。在油煙積累到一定量后會(huì)回流到凈化器底部的接油盤(pán)里。

　　無(wú)煙燒烤車(chē)安裝排風(fēng)和凈化裝置，排風(fēng)機(jī)部分能吸收燒烤時(shí)所產(chǎn)生的油煙，被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段通過(guò)，經(jīng)過(guò)這一過(guò)程凈化處理后，凈化率能可達(dá)到95%以上，達(dá)到室內(nèi)外環(huán)保檢測(cè)要求。顯然，治理露天燒烤需要綜合考慮各方利益，在保護(hù)環(huán)境、維護(hù)周邊住戶(hù)利益以及兼顧顧客用餐需求、攤販生存需要之間找到一個(gè)眾人皆喜的平衡點(diǎn)。顧客無(wú)需擔(dān)心受到煙氣的熏烤、不用擔(dān)心投訴，環(huán)保，對(duì)身體也很健康。無(wú)煙燒烤車(chē)屬于一體式凈化機(jī)取代傳統(tǒng)燒烤車(chē)，不銹鋼結(jié)構(gòu)經(jīng)久耐用，移動(dòng)靈活性強(qiáng)。操作簡(jiǎn)單無(wú)需安裝，通電即可使用。