德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

豌豆苗

豌豆種浸好后，播在只有栽培介質(zhì)（培育木或者木屑）規(guī)格為60×30×3cm的水稻育苗盤，每盤播400克種子，放于暗室催芽，溫度保持20—24℃。

經(jīng)4天暗室育苗后，將已萌芽的白化幼苗移到遮陽網(wǎng)（透光率40—50%）下，育苗綠化培育6—7，苗高10cm時(shí)收獲。

德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。

催芽

種子浸透后，實(shí)行疊盤催芽。將育苗盤底面平鋪一層吸水性好的紙張，將浸好的種子均勻撒播，如豆類每盤為500-600克(標(biāo)準(zhǔn)型)，再用水噴濕。疊盤時(shí)，先在底層放一個(gè)帶濕紙的空盤，再在空盤上疊加種子盤，以10-20層為宜，后，在頂層再放一帶濕紙的空盤。每天進(jìn)行上下倒盤，一邊倒盤，一邊噴水。

澆水也是促進(jìn)芽苗菜生長的一個(gè)因素，澆太多的水會(huì) 引起種子和幼苗的腐爛，水少了作物則不長。當(dāng)無土基質(zhì)摸 起來有些發(fā)干的時(shí)候就該澆水了，將容器的底部浸泡在帶水的托盤或淺碟中。注意：從芽苗的上方澆水會(huì)導(dǎo)致稚嫩 的莖干倒塌、腐爛。另外，通過在澆水時(shí)給芽苗上肥可以增 強(qiáng)作物活力，請(qǐng)按照產(chǎn)品說明施以小劑量的液體海藻肥。

美膚養(yǎng)顏：芽苗菜還具有美容養(yǎng)顏的作用。例如：空心菜（藤菜）芽苗菜含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，煙酸、維生素C、葉綠素。可降低腸道的酸度，預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對(duì)癌有益。降低膽固醇、甘油三酯，具有脂減肥的功效。健美皮膚，堪稱美容佳品。

延緩衰老、青春常駐：由于生鮮芽菜含有大量的酵素和各種豐富的營養(yǎng)素，可以強(qiáng)化細(xì)胞的更新能力，供給細(xì)胞充足而均衡的營養(yǎng)素。從而健康身體，振奮精神，延緩衰老，長葆青春。