真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的首要設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。

通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并提取蛋白質(zhì)，是改善產(chǎn)品品質(zhì)的理想設備。

優(yōu)點：

1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻

2.采用雙速雙動力,根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運轉(zhuǎn)方式進行攪拌。

3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標準的優(yōu)質(zhì)密封件。

4.在真空狀態(tài)下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并充分提高蛋白質(zhì)。

5.上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條,操作方便,可靠耐用。

6.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家食品安全標準。

拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備

優(yōu)點:

1、效率高，混料速度快

2、自動出料，勞動強度更低

3、獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多

4、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便

功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉(zhuǎn)功能，具自動出料功能。

真空拌餡機是用于混料的必備設備，效率高，便于操作，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。

真空拌餡機

真空拌餡機的種類:大型真空拌餡機、小型真空拌餡機、試驗室實驗用真空拌餡機

攪拌形式分: 雙絞龍攪拌 單絞龍攪拌 舢板狀攪拌 對輥式攪拌 狼牙攪拌形式等。

【拌餡機】

【匯豐機械有限公司】生產(chǎn)的各種型號拌餡機，通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)具有凍肉功能,配以輔料使廣式臘腸形成獨特風味,肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種...

【匯豐機械有限公司】生產(chǎn)的各種型號拌餡機，通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)具有凍肉功能,配以輔料使廣式臘腸形成獨特風味,肉絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高使用范圍廣的一種