商品大小、克數(shù)不同的我們應(yīng)該停止逐漸分類。5米的水果架，層數(shù)2層，這是因為一般客戶的店面都不是太大，考慮到水果蔬菜種類展示的需要，層數(shù)過多，不需要那么多展示空間。例好像一款商品，大小不一以至四五款類的商品，我們能夠選擇從上到下停止擺設(shè)，讓顧客一眼就能看清。當(dāng)然每件商品也應(yīng)該擺得開闊，太大的商品能夠選擇間開一個小空位，千萬不能硬擠進(jìn)去。讓每位顧客一伸手、一彎腰就能隨便拿起商品。才干讓每位顧客更便當(dāng)、更省時。這就是超市中所避免不了的使用的生鮮貨架哦。

生鮮貨架的功能上怎么提煉

各廠家的生鮮貨架功能多是同中有異，故而我們在提煉功能賣點上主要側(cè)重這一“異”字，使自已的功能賣點別具一格。蔬菜水果架：這種不銹鋼蔬菜水果架在蔬菜水果超市中應(yīng)用比較多，用量也比較大，主要放置蔬菜水果的，材質(zhì)有不銹鋼，冷軋鋼，鋼木結(jié)合，木制品等，大家要根據(jù)實際需要選擇各種材質(zhì)的蔬菜水果架。但對于做為進(jìn)攻或干擾競爭對手的生鮮貨架系列則是側(cè)重異中求同，在“同”字做文章，從而使提煉出的功能賣點能在終端起到干擾對方。另外，對于不同系列生鮮貨架的價格差異，有時候也是從生鮮貨架的不同功能上進(jìn)行解釋說明。

　水果貨架相較于其他存儲型貨架在設(shè)計生產(chǎn)時有更高要求，因水果貨架展示果蔬商品需要依靠新鮮感來吸引顧客，不僅是從水果品質(zhì)上，更是要通過合理的擺放以及靠水果貨架形態(tài)上的別具一格來激起消費者的購買欲望，加快新鮮水果的流通速度，減少滯銷帶來的成本損耗。所以，一般單面的水果貨架寬度盡量控制在80cm以內(nèi)，以方便顧客挑選水果。

為了更好地利用水果貨架來展示水果，在貨架設(shè)計上有哪些考量因素呢？

1、合適的尺寸。2、較高的透氣性。3、優(yōu)良的穩(wěn)定性。