廚房油煙處理器注意事項：1、首先確保切斷電源，從而確保清洗人員的安全。2、找專業(yè)的環(huán)保公司進行清洗，專業(yè)的人員在取出電極時會比較小心，防止電極的變形，從而影響放電。油煙凈化器把油和水從油煙中分離出來，排出去的干凈的氣和極微量氣態(tài)的油（碳氧分子鏈很短）油煙凈化率達到99%以上，長年使用，機器內(nèi)部和風管不沾油膩，不用清洗解除了全從類對油煙的煩惱。油煙凈化器，顧名思義就是一種去除油煙的環(huán)保設(shè)備。油煙凈化器用于餐館、飯館、酒家、餐廳以及學校、機關(guān)、工廠等場所的廚房油煙的凈化治理。

 餐飲廚房油煙凈化器電機發(fā)熱嚴重原因是定子繞組部分短路、含油軸承嚴重缺油等，我們應(yīng)及時清洗和修復(fù)，以恢復(fù)凈化效果。如果油煙凈化器鑰匙開關(guān)不起作用、電機扭矩下降、速度變慢，應(yīng)更換為相同規(guī)格的電容器。設(shè)備供電電源必須是接地線的A0220V/50Hz電源,且設(shè)備接地必須可靠(接地電阻小于2Ω) 、設(shè)備工作時內(nèi)部帶有高電壓，切勿在設(shè)備安裝完畢之前給設(shè)備通電。導線的線徑請根據(jù)設(shè)備的銘牌標示的電流值選取。拆卸清潔部件：首先，切斷通風凈化器的電源，從提升位置取下油煙凈化器，然后拆開通風凈化器，并按順序取出：照明燈泡，集油盒，底板，密封圈，葉輪，后提出了車身的核心。

 廚房排氣不暢約80%的原因是因為油煙凈化器的內(nèi)置過濾器長時間未被清洗，油污污染堵塞過濾器。煙道和引擎蓋全年都處于高溫工作環(huán)境中。煙霧蒸發(fā)形成油，焦炭或油脂。如果煙道和引擎蓋沒有及時清潔，很可能會引起火災(zāi)。因此，應(yīng)及時清理。油煙凈化器超聲波清洗方法：1、打開電器箱門，關(guān)閉電器箱電源開關(guān)。2、擰開T型鎖，打開電箱門，用絕緣螺絲刀對電場進行放電，時間為15秒左右.油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被i捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以解決。不僅如此，油煙凈化器還可以降解炭化.