春雪桃果皮全方面濃紅色，內(nèi)堂遮陰果也著全紅色。果皮不易剝離。果肉白色，肉質(zhì)硬脆，纖維少，風味甜、香氣濃，粘核。可溶性固形物含量16%，品質(zhì)上、不落果。果實耐貯運。預(yù)防桃樹苗縮葉病，可采取防治方法：加強管理，一旦發(fā)病，于初見病葉時，可摘除病葉集中燒毀。發(fā)病較重的樹，當葉片大量焦枯和脫落時，應(yīng)及時補施肥料和水分，增強抗病能力和恢復(fù)樹勢。水蜜桃屬于球形可食用水果類，水蜜桃有美膚、清胃、祛痰等功效。它的蛋白質(zhì)含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨子高七倍，鐵的含量比蘋果多三倍，比梨子多五倍，富含多種維生素，其中維生素Czui高。

桃苗選購須知：觀察腋芽。好的桃樹苗定干部位以上、整1形帶以內(nèi)應(yīng)具有6-8個以上充實飽滿的腋芽。桃樹嫁接時間：夏季嫁接：從5月中旬至8月上旬，此時樹液流動旺盛，桃樹發(fā)芽展葉，新生芽苞尚未飽滿，是芽接的好時期。油桃由于果面光滑無1毛，果皮韌性較差，大多數(shù)品種在南方高溫多濕的氣候條件下，易裂果和產(chǎn)生日灼。在南方一般要選擇短低溫早熟和特早熟品種，zui好選擇通過南方生產(chǎn)實踐不裂果或裂果較輕的品種進行栽培。

桃原產(chǎn)我國海拔較高，日照長、光照強的西北地區(qū)，適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的大陸性氣候，因此桃樹喜光、耐旱、耐寒力強。桃苗選購須知：觀察有無病蟲害。凡葉片褪綠或呈現(xiàn)畸1形，如皺縮、肥胖等，以及患有葉斑、銹斑、毛根病和各種檢疫病蟲害的桃樹苗都不宜選用。油桃表皮是無1毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油；普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，無亮光。

桃樹嫁接時間：春季嫁接：2月中旬至4月底，此時砧木水分已經(jīng)上升，可在其距地面8-10厘米處剪斷，用切接法嫁接上品種接穗即可。此法成活率可達95%以上。預(yù)防桃樹苗縮葉病，可采取防治方法：桃縮葉病一旦發(fā)生，來勢猛，藥劑防治的關(guān)鍵是在桃樹花芽膨大露紅時，全園噴施一次4至5度的石硫合劑，或1:2:200的波爾多液，對消滅病原效果較好，每隔7天1次，連噴3至4次。油桃表皮是無1毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油；普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，無亮光。