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衛(wèi)生營養(yǎng) 專業(yè)誠信
衛(wèi)生
規(guī)模的作業(yè)程序,定期的供應商能力評估;從采購、粗加工、細加工到成品的整個生產(chǎn)流程予以嚴格的質(zhì)量把關(guān);定期進行培訓和稽查,確保食品的衛(wèi)生,讓顧客吃的安心。
營養(yǎng)
每一道不同的菜式均由專業(yè)的技術(shù)人員進行合理搭配,為用餐者的營養(yǎng)均衡做保證。
專業(yè)
多年的團膳經(jīng)營理念,無微不至的管理,確保從菜單設計到售后服務都始終如一。
誠信
“顧客的需求”永遠是我們改善的源動力,我們的服務質(zhì)量很好,因為我們是用心服務。
千喜鶴餐飲業(yè)的發(fā)展,以 “ 用心服務、志在為您” 為宗旨,以 “ 顧客為關(guān)注焦點” 為服務理念 , 我們立志為企業(yè)創(chuàng)造滿意的膳食。恪守信譽、提高聲望、創(chuàng)造品牌,作為一個富有特色和創(chuàng)造力的餐飲管理機構(gòu),為達成目標,我們整合資源,物流,專才的優(yōu)勢,采取“規(guī)模化經(jīng)營、系統(tǒng)化管理、標準化服務”、密切關(guān)注客戶需求,開發(fā)有創(chuàng)意的新穎飲食和以服務的方式來實現(xiàn)。
千喜鶴以不變應萬變的競爭理念主要表現(xiàn)在以下層面:
1.適時調(diào)整公司的發(fā)展戰(zhàn)略,客戶隨時變化的需求是一種市場信息,企業(yè)的發(fā)展方向必須適應這種情況而積極變化。
2.適時的調(diào)整公司的組織框架,使決策層、控制層和執(zhí)行層形成一個統(tǒng)一的整體,權(quán)責分明,形成強有力的執(zhí)行和監(jiān)督機制。
3.適時的調(diào)整公司的管理模式,公司從創(chuàng)業(yè)期的家族式無序管理,到制度化管理的過渡,現(xiàn)在正朝員工自主管理的目標在邁進.
經(jīng)過多年的探索和實踐,企源不斷發(fā)展、改革,打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\作模式,建立了規(guī)范化、標準化的連鎖經(jīng)營體系,專業(yè)解決企事業(yè)團體單位飯?zhí)煤笄陬I(lǐng)域的繁瑣事務,并根據(jù)企業(yè)情況量身規(guī)劃設計,確保以貼合企業(yè)需求的方式,實現(xiàn)科學化、現(xiàn)代化的膳食經(jīng)營管理,倡導現(xiàn)代綠色健康飲食新文化。根據(jù)不同企業(yè)的需求量體裁衣,靈活運用,先后為多家企業(yè)提供了團餐綜合服務、生鮮食品配送、職工福利、農(nóng)業(yè)基地管理,并利用這些模式成功協(xié)助企業(yè)完善后勤管理結(jié)構(gòu),優(yōu)化管理流程,解決了眾多企業(yè)在后勤飲食管理上的難題,以便令企業(yè)集中精力進行核心業(yè)務拓展。