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醬菜類巴氏殺菌機(jī)采用SUS04不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。醬菜類巴氏滅菌機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音小,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。巴氏殺菌成套設(shè)備機(jī)械工藝:用于果凍、果奶、酸奶、豆奶等杯裝食品、飲料充填封口后的清洗殺菌、冷卻、干燥,與CFD、CF等系列設(shè)備配套,連成自動(dòng)高效、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)線。了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低的“隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。 醬菜類巴氏殺菌機(jī)加熱方式為:電加熱、煤加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱等方式,其中電加熱跟蒸汽加熱使用較多,蒸汽加熱在這里面使用的多,成本低,耗損少備受廣大用戶的親睞。
巴氏殺菌機(jī)是我公司吸收國外先進(jìn)技術(shù),結(jié)臺(tái)國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表。4、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在60-98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn):
巴氏殺菌機(jī)采用食品級(jí)材料,安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。9%,蔬菜滅菌機(jī)流水線經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌不但對(duì)人無害反而有益健康。本機(jī)以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、預(yù)冷段、冷卻段三部分。整體采用SUS304不銹鋼制作。可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定。操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。采用手、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌。a.加熱段:預(yù)熱后的飲料進(jìn)入該段進(jìn)行加熱殺菌,加熱方式采用盤管式加熱,殺菌溫度在65-95℃之間可調(diào),在加熱的同時(shí),增加了上方的噴嘴密度,更有效*死了飲料中的有害*菌,保留了飲料的品味和口感b.預(yù)冷段:加熱殺菌后的飲料進(jìn)入該段進(jìn)行冷卻前的預(yù)冷,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。預(yù)冷溫度60-70℃可調(diào)。c.冷卻段:冷卻后的產(chǎn)品達(dá)到殺菌要求,出口溫度30-40℃可調(diào)。
巴氏殺菌機(jī)用途:
將灌裝或袋裝后的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
榨菜全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)價(jià)格榨菜全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)價(jià)格
噴淋式巴氏殺菌機(jī)采用循環(huán)熱水噴淋殺菌、溫水預(yù)冷、冷水冷卻的三段式處理,殺菌溫度、時(shí)間根據(jù)用戶要求無級(jí)可調(diào)、自動(dòng)控制高度自動(dòng)化。應(yīng)用于各種瓶裝、罐裝飲料、果脯罐頭等食品的常壓式巴氏殺菌。
噴淋式巴氏殺菌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)制作,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的不*底的、不均勻,大大提高了滅菌的效率。