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改進型米粉、米線用機,裝有自動溫空裝置,整個生產(chǎn)過程設(shè)備均在恒溫狀態(tài)下運行,生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面,只要將大米浸泡洗凈投入機器中即可生產(chǎn)出產(chǎn)品,自動化程度高,操作簡單,l人即可生產(chǎn),自動加料、一次自熟成型??缮a(chǎn)米粉、米線、桂林米粉、米線、年糕、糍粑等產(chǎn)品。各種形狀都可生產(chǎn)(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。粗糧細吃,吃的是健康,吃的是時尚。雜糧米粉、雜糧面條、雜糧粉絲產(chǎn)業(yè)將是21世紀具有發(fā)展前途的朝陽產(chǎn)業(yè),是值得投資的項目。老百姓對綠色雜糧食品需求以每年30%的速度遞增,利潤豐厚。
米線機出粉率高,從投料到出粉僅需幾分鐘,即可生產(chǎn)鮮米粉,又可生產(chǎn)包裝干品(大米粉干,雜糧面條及粉絲等),1公斤大米可生產(chǎn)鮮米粉1.6-1.8公斤。一機多用,米粉機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物。大米、玉米、蕎麥、紅薯、土豆、綠豆、豌豆等都可以生產(chǎn),它不僅能生產(chǎn)米粉、米粉、朝鮮冷面、牛筋面、 年糕、玉米面條、各種雜糧粉絲、各種面條、雜糧面條、彩色面條等多種面食品,而且每種食品厚薄、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整,真正做到一機多用。
可生產(chǎn)幾十種規(guī)格的產(chǎn)品,如:圓、扁,粗細,寬窄,厚薄,各種形狀都可生產(chǎn)(圓、扁),加工食品外表光滑,厚薄、寬窄、粗細均勻可調(diào),筋軟適度,有彈性,口感柔軟、味道純正。多功能米粉機,生產(chǎn)快,出品率高,型號多,投資規(guī)模可大可小,適用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。所產(chǎn)多種米面食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋。
米粉機生產(chǎn)的米粉,屬天然食品,外觀潔白光滑、晶亮剔透、條形挺直、粗細一致,久泡不散、久煮不斷、口感爽滑有嚼勁、營養(yǎng)豐富。家用米粉機所產(chǎn)的米粉,家用全自動米線機多少錢流行時尚,不僅可內(nèi)銷,更可大量出口。該機還同樣適用于生產(chǎn)江西米粉,貴州米粉,桂林米粉、湖南米粉,云南米線,以及以紅薯、玉米、大豆、蠶豆等制成的淀粉為原料,生產(chǎn)各類粉絲。生產(chǎn)的米粉米線成品的粗細還可以根據(jù)需要進行調(diào)整。
實施效果好,可生產(chǎn)多種規(guī)格產(chǎn)品,減少設(shè)備投資。只需更換模片就能用同一臺米粉機生產(chǎn)不同規(guī)格的米粉、米粉、年糕、玉米面條,一機多用,提高了設(shè)備的使用率。第二代設(shè)備在粉條加工中擁有著短暫活躍時間,八十年代末生產(chǎn)的一批自熟式機械。其更早在七十年代此類機械稱之為“鋼絲面機”。在食品、化工行業(yè)運用的較多。名稱為高速熟化機或者稱為膨化機。物料進入機器后通過機器螺旋、管壁摩擦產(chǎn)生熱量熟化。在粉制品加工中適合小麥、玉米、米面等原料,對于底溫熟化薯類淀粉來說,進入機器內(nèi)部將急速膨化,在后期的研制中更換銅螺旋可生產(chǎn)紅薯淀粉,但因口感生硬,柔軟度差,耐煮程度底而停產(chǎn),但生產(chǎn)米線機械,適應(yīng)口感。