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(1)工藝過程簡介
① 甜菜預處理及滲出
以濕法輸送為例。甜菜經(jīng)除土、除草除石后進洗菜機進行洗滌。甜菜洗滌后經(jīng)切絲機,切好的菜絲進入連續(xù)滲出器。滲出的糖汁經(jīng)除渣、加熱后送入下一工段。
②清凈
清凈工序包括加灰飽充和硫漂兩個環(huán)節(jié)。
a)加灰飽充:采用雙碳酸法。加灰清凈包括兩個主要工序,一個工序為加灰和一碳飽充,加入石灰和通入對糖汁進行碳酸飽充,除去其中雜質(zhì),飽充后的一碳汁經(jīng)過濾,濾泥作為固廢收集;
一方面反復壓榨甘蔗,會導致蔗汁中的營養(yǎng)成分丟失,進而導致紅糖純度下降,沒有了原本該有的營養(yǎng)成分。另一方面,用甘蔗反復壓榨的蔗汁制作紅糖,也會影響紅糖的口感。對于甘蔗壓榨,享美滋不一味的追求甘蔗的出汁率,而是將蔗汁的品質(zhì)放在前位。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,一直走在同行業(yè)的前列。
甘蔗榨汁機產(chǎn)品特色:
1、電動甘蔗榨汁機采用全不銹鋼加厚機身,純手工接焊,結(jié)構(gòu)堅固,做工精細,防腐蝕,抗生銹,耗電少,噪音低,出汁快,原汁原味。
2、主要部件全部采用進口不銹鋼及鋁合金材質(zhì),清潔衛(wèi)生。
3、純銅線電機,動力強勁,抗磨能力強;根據(jù)甘蔗粗細自動調(diào)節(jié)間隙,出汁率高,實現(xiàn)智能榨汁。河南竇谷糖機械銷售有限公司的工程技術人員精心研制的制粉設備,面粉機組,制糖設備,制酒設備,清糧設備,除塵設備,輸送設備,一直走在同行業(yè)的前列。
制糖機機械發(fā)展歷史
18世紀末至19世紀初,甜菜制糖的成功及大動了制糖業(yè)的發(fā)展,直接導致了制糖業(yè)的機械化。長期以來,用來制糖的主要原料是甘蔗,而甘蔗只能生長于熱帶、帶地區(qū),寒冷地區(qū)則不能種蔗制糖。18世紀末期,一種新的制糖原料──甜菜終于被發(fā)現(xiàn),給制糖業(yè)的發(fā)展帶來重大突破。 1747年,德國化學家A.馬格拉夫發(fā)現(xiàn)甜菜塊根中含有蔗糖,但未受到重視。