制冷設(shè)備的安裝：

  1.制冷設(shè)備安裝重要的是將設(shè)備固定，一次固定很非常重要，如果一次固定不牢靠，將來設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)會慢慢出現(xiàn)松動情況，制冷設(shè)備的松動則會減少設(shè)備的使用壽命。

  2.制冷設(shè)備安裝另外還要選擇外機(jī)和內(nèi)機(jī)的距離，距離越近制冷效果越佳，選擇內(nèi)外機(jī)安裝點(diǎn)，外機(jī)需要做好遮雨防曬棚等。

  3.冷卻水體系方式首要有兩種：水泵前置式和水泵后置式，安裝裝置時要考慮水體系的承壓情況。

冷庫室內(nèi)外主機(jī)驗(yàn)收：

冷庫在驗(yàn)收時不光要看冷庫溫度，室外主機(jī)安裝也需要看看是否有穩(wěn)固、主機(jī)細(xì)小的焊接部位是否有松動，主機(jī)盡量不要露天放置在外面，搭上頂棚和固定架，雨淋日曬的外主機(jī)部分部件比較容易腐蝕生銹，且在長期運(yùn)行后，部分部件松動現(xiàn)象。室內(nèi)風(fēng)機(jī)安裝是否牢固、管路安裝是否規(guī)范、氣密試驗(yàn)結(jié)果確認(rèn)、冷庫密封是否嚴(yán)實(shí)(看是否透氣透光)附屬設(shè)備是否安裝。

冷藏庫功能與管理體制

在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，冷藏庫主要是按產(chǎn)權(quán)所屬系統(tǒng)和儲存商品的種類劃分管理。改革開放以來，外資、港臺商和民營企業(yè)進(jìn)入冷藏行業(yè)，尤在浙江、山東、福建、廣東等省已占有相當(dāng)比例，現(xiàn)已形成多種經(jīng)濟(jì)成分共存的格局。從上世紀(jì)90年代中期起，一部分冷藏庫的服務(wù)功能開始面向市場，逐步向社會公共冷藏庫過度。即從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時期的“旺吞淡吐”的“蓄水池”逐步向“冷鏈物流配送中心”方向發(fā)展。

冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較，制冷面積更大，且有共同的制冷原理。冷庫內(nèi)貨物需按照規(guī)定擺放條件安放，禁止堆積存放，堆積存放直接會影響貨物的保鮮期。要確定冷庫的大小及容量、保鮮冷庫設(shè)計(jì)時，冷庫庫門的規(guī)格尺寸以及門的開啟方向，一般是由存放貨物的噸位、每天進(jìn)出貨量和建筑物大小來決定的。