蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計(jì)有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點(diǎn)生產(chǎn)工藝等技術(shù)，歡迎新老客戶來電咨詢！

（1）確認(rèn)電源正常插入。

　　（2）確認(rèn)厚度手柄和卸刀手柄在正常位置。

　　（3）用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定。

　?。?）開啟豬肉去皮機(jī)電源。

　?。?）輕壓踏板，確認(rèn)旋轉(zhuǎn)方向是否正確。（應(yīng)順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)）

　?。?）旋轉(zhuǎn)方向正確，可以開始工作。

　?。?）把帶皮的肉放在肉板上，往前推即可。

鋸骨機(jī)的出現(xiàn)大大方便了排骨類肉產(chǎn)品的加工，但在使用機(jī)器的同時(shí)也要記得規(guī)范操作。另外，近年的豬肉消費(fèi)報(bào)告還預(yù)示了未來幾年我國(guó)豬肉進(jìn)口量會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)，這也意味著豬肉加工市場(chǎng)將會(huì)擴(kuò)大。豬肉的加工過程中少不了鋸骨機(jī)的幫忙，相信到時(shí)鋸骨機(jī)的市場(chǎng)也會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展。

商用切肉絲機(jī)能一次性切成肉絲嗎

市場(chǎng)上的商用切肉絲機(jī)能一次性將肉塊切成肉絲嗎？這個(gè)其實(shí)要看切肉絲機(jī)里面有幾組刀，有一些商家為了減少材料投入會(huì)選擇在切肉機(jī)里面只放一組刀，這樣就不能夠一次性的將肉塊切成絲，而是先將肉塊切成片然后再切第二次，將肉片切成絲。這樣的做法如果產(chǎn)量不大的話，還可以接受，產(chǎn)量大的話就會(huì)顯得很麻煩！

 所以對(duì)肉絲需求量大的商家小編并不推薦選購只配一組刀的切肉機(jī)，為了提高產(chǎn)量可以選購配備兩組刀的一次性切肉絲機(jī)。兩組刀一組平放，一組帶橫著放，這樣將肉塊丟下去就可以先切成片，然后再讓第二組刀切成肉絲。