金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經(jīng)營產(chǎn)品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時(shí)生產(chǎn)各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價(jià)格合理。歡迎訂購~

壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:

做壽司用到的幾個(gè)工具

1、壽司簾一個(gè)。

2、盛米飯的大盤子一個(gè)。

3、裝水的碗一個(gè)（保持雙手潮濕，不粘飯粒）或一次性手套。

4、如果是壽司店一般都會(huì)使用一些機(jī)器，如壽司飯團(tuán)機(jī)、洗米機(jī)、煮飯機(jī)、切菜機(jī)、打醋機(jī)等等。

土香食品為您介紹:

壽司，大約在西元三世紀(jì)由中國沿海地方傳至日本，原先只是以鹽腌制的咸魚，后來改為以米飯腌魚，制成后將魚與米飯一起食用，這即是現(xiàn)今壽司料理的前身。雖然壽司早來自中國，但在千馀年發(fā)展之后，卻成為日本文化的代表之一!

吃生魚片的順序

吃生魚片時(shí)要講究順序，先吃顏色淺的、再吃顏色深的、后吃貝類。原因是顏色淺的魚，味道都會(huì)比較清新，例如比目魚。壽司米必須要用較大的力氣，反復(fù)搓洗掉表面的淀粉，做出來的壽司才能粒粒分明。顏色深的魚，它的味道就會(huì)比較重，例如：三文魚、金槍魚。吃完一種魚，一定要把配在盤子里的蘿卜絲吃掉。它的作用是清洗你的口腔，把剛剛吃過的味道洗去，那樣你才可以品嘗下一道魚的味道。

美味多汁的「天婦羅」，通常會(huì)搭配有高湯、醬油、味醂的特調(diào)沾醬作為享用。而吃天婦羅的順序，是有一定的規(guī)矩，建議先從味道較淡的蔬菜或炸蝦開始吃，而味道較重的天婦羅后再吃。