真空包裝機(jī)在啟動(dòng)時(shí)，電機(jī)的電流會(huì)比額定高5-6倍的，不但會(huì)影響電機(jī)的使用壽命而且消耗較多的電量.系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)在電機(jī)選型上會(huì)留有一定的余量，電機(jī)的速度是固定不變，但在實(shí)際使用過(guò)程中，有時(shí)要以較低或者較高的速度運(yùn)行，因此進(jìn)行變頻改造是非常有必要的。熱合鈕子開(kāi)關(guān)，啟動(dòng)此開(kāi)關(guān)，密封時(shí)加熱條才能得電，此開(kāi)關(guān)關(guān)閉時(shí)，在程序中報(bào)警器將發(fā)出蜂鳴聲。變頻器可實(shí)現(xiàn)電機(jī)軟啟動(dòng)、通過(guò)改變?cè)O(shè)備輸入電壓頻率達(dá)到節(jié)能調(diào)速的目的，而且能給設(shè)備提供過(guò)流、過(guò)壓、過(guò)載等保護(hù)功能。

真空包裝機(jī)能夠自動(dòng)抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達(dá)到預(yù)定真空度后完成封口工序。特點(diǎn)：（1）單室真空包裝機(jī)機(jī)蓋采用全透明有機(jī)玻璃，對(duì)包裝過(guò)程一目了然。亦可再充入氮?dú)饣蚱渌旌蠚怏w，然后完成封口工序。真空包裝機(jī)常被用于食品行業(yè)，因?yàn)榻?jīng)過(guò)真空包裝以后，食品能夠抗抵氧化，從而達(dá)到長(zhǎng)期保存的目的。真空包裝機(jī)包括食品真空包裝機(jī)都是由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成。真空包裝機(jī)是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對(duì)液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學(xué)品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進(jìn)行真空包裝，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲(chóng)蛀、腐爛、受潮，延長(zhǎng)保質(zhì)保鮮期限。

      國(guó)內(nèi)外盒式氣調(diào)包裝機(jī)氣體置換方式主要有2種，即先抽真空后充氣和邊抽氣邊充氣。有生活經(jīng)驗(yàn)的人都知道，使用380V電源的真空機(jī)，如果出現(xiàn)電源線接反的情況，那么真空泵就會(huì)反轉(zhuǎn)，接著出現(xiàn)真空室上蓋不能吸合就可以解釋通了，當(dāng)然這種情況真空機(jī)是沒(méi)有辦法工作的，也無(wú)法抽真空。其中，邊抽氣邊充氣的氣體置換方式由于其工作速度相對(duì)較高而得到普遍應(yīng)用。目前，這種置換方式都是在氣體置換腔的兩端開(kāi)有若干氣孔，一端充入預(yù)置氣體，另一端進(jìn)行抽氣，從而完成包裝盒內(nèi)氣體置換。但由于氣體置換、封盒作業(yè)安排在同一工位，其生產(chǎn)效率較低。改變?cè)瓪庹{(diào)包裝機(jī)械的設(shè)計(jì)工藝，將抽真空、充氣、封盒作業(yè)安排在兩個(gè)連續(xù)的工位上完成。設(shè)計(jì)新的氣體置換裝置，以期有效提高包裝作業(yè)效率以及包裝盒內(nèi)的氣體置換率。

真空包裝機(jī)的安裝及調(diào)試應(yīng)嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)上的規(guī)定進(jìn)行，需特別注意以下幾點(diǎn):

　　①應(yīng)安放在通風(fēng)良好、無(wú)腐蝕性、無(wú)易燃易爆氣體、粉塵少、相對(duì)濕度不大于85%的環(huán)境中；

　?、诘孛鎽?yīng)平坦堅(jiān)硬；

　　③電源一般為三相四線制，電壓應(yīng)穩(wěn)定在323-399V之間；

　?、苋绫没驘岱庋b置有水冷要求時(shí)，需有就近的水源；

　?、荻鄶?shù)真空包裝機(jī)較輕，一般不設(shè)地腳螺釘。如同時(shí)有腳輪和支承螺釘，安裝時(shí)需調(diào)整四個(gè)支承螺釘使腳輪懸空，用水平儀找平后，鎖緊支承螺釘；

　?、藿油娫?，注意真空泵旋轉(zhuǎn)方向應(yīng)正確；