精釀啤酒銷售價格怎么確定

制作成本是基礎(chǔ)，在此基礎(chǔ)上設(shè)置期望利潤率，高低差別太大。國外精釀灌裝后賣到國內(nèi)一般10倍以上的毛利，因為有運輸成本、關(guān)稅等因素。國內(nèi)也因銷售地點不同而產(chǎn)生較大差別，一二線城市除了制作成本也涉及到較高的運營成本，酒吧賣幾十元一斤很正常，毛利也能有500%左右，三四線城市和城鎮(zhèn)毛利設(shè)置在200%比較合適，除去雜項開支能有150%左右的凈利潤就好，價格不宜脫離實際，關(guān)鍵走量。從原料來看精釀啤酒沒有任何添加劑，而工業(yè)啤酒為了保存期限基本都含有添加劑，對身體健康而言，肯定是精釀要好很多。

?精釀啤酒與工業(yè)啤酒的區(qū)別之-喝法篇

當(dāng)前，精釀啤酒已經(jīng)成為豪華啤酒的一個代名詞了，動輒幾十元一杯，甚至上千元一瓶。那我們喝了久的青島、雪花、珠江、燕京等工業(yè)啤酒和精釀啤酒有什么區(qū)別呢？

下面介紹下喝法的區(qū)別：

精釀啤酒：通?？诟休^濃郁，入喉厚重，酒精度高一不小心會上頭，所以通常精釀啤酒適合慢慢品用，我們看到酒館酒吧里喝精釀的人很少大口大口嗨喝的，大概并不是多可惜那幾個錢（也有可能是，畢竟精釀比工啤貴多了），再來一是易醉二是情調(diào)。

工業(yè)啤酒：兩者交替喝幾次就明顯能感覺到工啤通常口感較淡，酒精度低，適合大口飲用，價格也相對便宜，街邊小攤吆五喝六的嗨者者是很適合的。

國鉑牌精釀啤酒設(shè)備的特性

河南國鉑公司的產(chǎn)品理念：精益求精，追求更好！

在此理念支持下，國鉑公司的各系列產(chǎn)品在市場上贏得了寶貴的信譽和口碑。我們的精釀啤酒設(shè)備同樣秉承這一理念，呈現(xiàn)出以下特色：

1、結(jié)構(gòu)穩(wěn)固，故障率低，安全可靠，維護簡單方便。

2、生產(chǎn)工藝簡練，1-2人即可操作全套設(shè)備和流程。

3、設(shè)備占地面積小，出酒率高，糖化8-10小時，發(fā)酵7天即可出酒銷售。

4、設(shè)備價格公道，15萬元左右即可開店營業(yè)，公司有原料供應(yīng)部可各種釀酒原料。

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