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益生菌產(chǎn)品的菌含量越高越好嗎?
答:根據(jù)人體不同生長階段的健康需求不同,人體所需的活性益生菌數(shù)量各有不同,如嬰幼兒身體較小,胃腸道容量有限,通常每天補(bǔ)充約10-30億單位的活性益生菌,而如果有消化道疾病時,則需適當(dāng)增加活菌數(shù)量的補(bǔ)充,至于成人,則每天補(bǔ)充約50-60億單位的活性益生菌即可滿足消化道的需求,當(dāng)然疾病發(fā)生時,則應(yīng)適當(dāng)增量補(bǔ)充。
益生菌 vs.益生元
益生菌不應(yīng)該與益生元相混淆,益生元簡單來說就是益生菌的食物!它是有助于飼養(yǎng)已經(jīng)在腸道中的好細(xì)菌(益生菌)的寡糖或者膳食纖維(市場上的益生元多為低聚糖類,如低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖等。)【4】補(bǔ)充益生菌和益生元其實都是有利于腸道菌群均衡的,可以根據(jù)情況,選擇一種或兩種同時來補(bǔ)充。
菌株種類多且有效
菌株多樣性對選擇益生菌至關(guān)重要。 對于一般成年人,需要有效的混合乳酸和雙歧的產(chǎn)品。簡單點看,一般以是L.和B開頭的菌群。
有時候,益生菌補(bǔ)充劑將包含許多不同的菌株,讓消費者看起來菌株是多樣性的。但是,市面上只有少數(shù)菌株已經(jīng)被證明是可行的,我們胃部的酸性環(huán)境和膽汁都會對益生菌產(chǎn)生破壞。
由于不同的益生菌具有稍微不同的功能,并且集中在沿著消化道的各個地方,含有多種菌株的益生菌補(bǔ)充劑總體上比僅含有一個或兩個菌株的產(chǎn)品更有效。這是因為許多菌株協(xié)同作用來影響我們的健康。
雖然不同的人群需要的菌株種類不太相同,但是以下的菌株是普遍適用并經(jīng)過科學(xué)論證的。
為什么說益生菌和益生元能夠生態(tài)清腸
補(bǔ)充益生菌以維持人體健康,主要基于以下原因:
1) 益生菌可,改善人體健康
我們生活的環(huán)境到處都有微生物,人體同樣如此。人體腸道微生物種類繁多,數(shù)量龐大,有10~40個屬、100~400種和數(shù)以千計的微生物菌株,其中40~80%為活的微生物;其細(xì)菌數(shù)量達(dá)到100萬億個(1014個),是人體組織細(xì)胞數(shù)量的10~20倍,構(gòu)成腸道生物屏障,參與物質(zhì)代謝、營養(yǎng)轉(zhuǎn)化和生物合成,改善腸道屏障,促進(jìn)人體的生長發(fā)育。益生菌可,提高腸道有益菌數(shù)量,改善人體健康。
益生菌(Probiotics)是一類對宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮對腸道有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧、嗜酸乳、、酵母菌等。 目前世界上研究的功能強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以上各類微生物組成的復(fù)合活性益生菌,其廣泛應(yīng)用于生物工程、工農(nóng)業(yè)、食品安全以及生命健康領(lǐng)域。