益生菌具體有什么形式的產(chǎn)品?

答：益生菌可制作成：食品、、藥品等與健康有關(guān)的產(chǎn)品。如各種復(fù)合益生菌固體飲料、益生菌酸奶、益生菌粉、乳酸菌飲料以及益生菌為主要成分的//沖劑等。

乳酸菌飲料喝不喝？

有種飲料“養(yǎng)樂多”號稱“100億活的乳酸菌”呢！但其實(shí)養(yǎng)樂多就是奶粉泡的發(fā)酵了的糖水。每100ml含糖量接近16g，可樂只有10g/100mL，含糖量比可樂高！并且養(yǎng)樂多等飲料褐色，就是奶粉加水98度左右加熱兩個(gè)小時(shí)左右的結(jié)果。所以，養(yǎng)樂多要少喝！

益生菌及其產(chǎn)物通過腸道內(nèi)壁細(xì)胞，促進(jìn)腸粘膜分泌球蛋白（SlgA），這些被益生菌的細(xì)胞游走到全身，可維持機(jī)體全身處于正常狀態(tài)。當(dāng)幼兒體內(nèi)的益生菌減少時(shí)，也會發(fā)生失衡，臨床表現(xiàn)為“體質(zhì)弱、反復(fù)生病”。

益生菌會促進(jìn)腸道內(nèi)各種消化酶的產(chǎn)生，特別是乳糖酶，加快牛奶中主要成分乳糖的分解和吸收；同時(shí)，益生菌也能產(chǎn)生維生素β和維生素κ等營養(yǎng)物質(zhì)，促進(jìn)鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。如果孩子體內(nèi)的益生菌減少了，就可能會出現(xiàn)生長發(fā)育不良的狀況。

益生菌 vs.益生元

益生菌不應(yīng)該與益生元相混淆，益生元簡單來說就是益生菌的食物！它是有助于飼養(yǎng)已經(jīng)在腸道中的好細(xì)菌（益生菌）的寡糖或者膳食纖維（市場上的益生元多為低聚糖類，如低聚果糖、低聚半乳糖、水蘇糖等。）【4】補(bǔ)充益生菌和益生元其實(shí)都是有利于腸道菌群均衡的，可以根據(jù)情況，選擇一種或兩種同時(shí)來補(bǔ)充。

● 補(bǔ)充益生菌是直接補(bǔ)充腸道中有益菌的數(shù)量、活性。

● 補(bǔ)充益生元。益生元能選擇性地刺激腸道中有益菌的生長和活性代謝。

? 年齡 - 隨著年齡的增長，我們的微生物群（包括益生菌）往往會以更快的速度失去，特別是雙歧（Bifidobacteria），一種常見于大腸的。雙歧的減少可能導(dǎo)致消化問題。

? 降低 - 超過70％的細(xì)胞居住在腸道中，在我們低下的時(shí)候，給益生菌們補(bǔ)充點(diǎn)兵力是有必要的。

? 飲食不均衡 - 現(xiàn)代飲食中的加工食品，人造香料和其他常見物質(zhì)在消耗我們的益生菌。

消化系統(tǒng)受損 - 如果消化系統(tǒng)受損，代表著腸道的菌群很可能已經(jīng)不均衡，增加益生菌攝入量以平衡菌群恢復(fù)正常。