葡萄酒過濾設(shè)備

葡萄酒過濾設(shè)備系統(tǒng)的清洗運(yùn)行環(huán)節(jié)：歷經(jīng)一個(gè)車次的過濾運(yùn)行后，膜表層會有一定量的有機(jī)化合物沉積，膜的通量會有一定水平的降低，這時(shí)系統(tǒng)必須開展清洗的運(yùn)行來修復(fù)膜通量。其全過程為：系統(tǒng)開機(jī)→打開飲用水水閥→在CIP 清洗桶中選好有機(jī)化學(xué)清洗水溶液→按清洗鍵→系統(tǒng)全自動開展一個(gè)程序流程的CIP式有機(jī)化學(xué)清洗后全自動關(guān)機(jī)→有機(jī)化學(xué)清洗液侵泡環(huán)節(jié)→在第二個(gè)車次運(yùn)行前→按清洗鍵，葡萄酒過濾設(shè)備系統(tǒng)全自動用飲用水將機(jī)器設(shè)備清洗整潔后關(guān)機(jī)→安排液鍵將系統(tǒng)原水排出去→進(jìn)到下一次過濾實(shí)際操作。

葡萄酒過濾設(shè)備的介紹

微孔板葡萄酒過濾設(shè)備是有微孔板濾芯和不銹鋼板機(jī)殼及其必需的不銹鋼鋼管、閘閥構(gòu)成。過濾裝置下邊有一承插濾芯的承插板，板上帶插口，供承插濾芯的用處。依據(jù)客戶解決總流量的不一樣，過慮有人下單芯、3芯、5芯、直到幾十余濾芯的。另外，以便濾芯裝卸搬運(yùn)便捷，罩殼分左右兩一部分，用防水快裝地腳螺栓連接。 

葡萄酒過濾設(shè)備安裝前的提前準(zhǔn)備工作中

 a、 濾芯的清理 新購買的濾芯，安裝器前務(wù)必先加消毒液或蒸汽開展消菌滅菌。一般預(yù)過濾裝置無須消菌，消菌適用于0.2~0.45um的濾芯。 采用蒸汽滅菌時(shí)，應(yīng)按產(chǎn)品介紹配置成一定濃度值的消毒液，隨后將濾芯放進(jìn)消毒液中侵泡1-2鐘頭，隨后用冷水清洗至無殘留物消毒液。 

葡萄酒過濾設(shè)備采用蒸汽滅菌時(shí)，一般可采用0.1-0.15Mpa工作壓力的飽和狀態(tài)蒸汽滅菌20-30分鐘。但應(yīng)留意蒸汽閘閥應(yīng)漸漸地開啟，以防蒸汽忽然沖進(jìn)，毀壞濾芯。 留意：在購買濾芯時(shí)顧客如規(guī)定常常用蒸汽滅菌，須向供貨方表明，便于出示耐蒸汽滅菌的濾芯。

那么問題來了，酒是怎么來的？廢話，當(dāng)然是釀出來的了！不錯(cuò)，日前，啤酒、葡萄酒、黃酒等是食品發(fā)酵業(yè)的一大支柱，清亮、透明、穩(wěn)定性好的成品酒外觀不僅體現(xiàn)了酒質(zhì)量高，也能誘發(fā)消費(fèi)者的飲用欲望。而釀酒工藝過程中的酒葡萄酒過濾設(shè)備對確保酒透明澄亮十分重要，國內(nèi)外相繼開發(fā)應(yīng)用過濾精度及效能高的酒用葡萄酒過濾設(shè)備，有力動了釀酒業(yè)的發(fā)展。

    為啤酒、黃酒、白酒、調(diào)味品、飲料、生物化工等行業(yè)提供各種成套設(shè)備。生受國內(nèi)外廠家的一致好評。那么，問題又來了！好的東西一經(jīng)問世，也必然會有品隨之接踵而至，而如何選擇好，則需要一道工序，就是在挑選上的“過濾”。生活中是如此，工業(yè)生產(chǎn)上就更是如此了。

   硅藻土葡萄酒過濾設(shè)備，它是使用硅藻土等作為過濾助劑的過濾機(jī)，用于啤酒過濾時(shí)，在過濾支體上先用硅藻土等預(yù)涂形成濾層，并作為整體給料、邊添加過濾助劑邊進(jìn)行過濾。該機(jī)采用密閉加壓，多濾葉，微孔精密過濾的方法，來實(shí)現(xiàn)較理想的分離效果。

     硅藻土葡萄酒過濾設(shè)備的原理是在一個(gè)密閉的機(jī)殼內(nèi)，裝有多張不銹鋼濾葉，用來支撐和吸附，以硅藻土作助濾機(jī)，過濾時(shí)，先進(jìn)性硅藻土預(yù)涂，使濾葉表面形成一層硅藻土涂層，去其雜質(zhì)，流入濾葉內(nèi)腔，再經(jīng)過葉管，流出清液。

葡萄酒過濾設(shè)備的四個(gè)工作區(qū)域

葡萄酒過濾設(shè)備主要由以下幾部分組成：液箱、廢布箱、過濾無紡布（通稱紙帶）、傳動結(jié)構(gòu)、鼓盤、發(fā)訊機(jī)構(gòu)、減速機(jī)及液泵等。傳動機(jī)構(gòu)上的鏈條、絲網(wǎng)是呈圓弧面狀態(tài)的，鋪在它們上面的無紡布也呈圓弧面狀態(tài)，液池深度加深。工作時(shí)攜有雜質(zhì)的污液通過水流緩沖裝置流到無紡布上時(shí)，雜質(zhì)被濾布隔形成濾餅，濾餅越來越厚，污液液面上升，浮起液位控制器發(fā)訊，減速機(jī)啟動，拖動濾布，污物及臟布落入臟紙箱，從而實(shí)現(xiàn)濾布的自動更換；濾布更新后污液液面下降，減速機(jī)停止轉(zhuǎn)動，葡萄酒過濾設(shè)備進(jìn)入下一步過濾循環(huán)。過濾后的純凈液體由液泵輸送至主機(jī)。

1、過濾區(qū)：此區(qū)內(nèi)的過濾室與分配頭上Ⅰ室相通，Ⅰ室與真空系統(tǒng)相連。濾液在真空作用下通過濾布進(jìn)入過濾室，經(jīng)葡萄酒過濾設(shè)備分配頭排出機(jī)外。濾漿中的固相被截留在濾布表面，形成濾餅層。為防止固相沉降，在濾漿槽內(nèi)設(shè)有擺動式攪拌漿。

2、洗滌及脫水區(qū)：洗滌液通過噴嘴均勻地噴灑在濾布上，在真空作用下，排擠并帶走殘留在濾餅中的濾液和溶于洗滌液的其他雜質(zhì)，經(jīng)分配頭的Ⅱ室排出。為提高過濾機(jī)脫液效果和防止空氣大量流入過濾機(jī)機(jī)內(nèi)，使真空度下降，可在區(qū)內(nèi)設(shè)置濾餅的平整裝置，如壓滾、壓帶等。

3、葡萄酒過濾設(shè)備卸料區(qū)：壓縮空氣通過分配頭Ⅲ室進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi)各濾室，近使濾餅與濾布分離，隨后由將料刮下。

4、再生區(qū)：為除去堵塞在濾布孔隙中的顆粒，減少過濾阻力，使壓縮空氣或蒸汽由分配頭Ⅵ室進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi)各濾室，吹落濾布上的顆粒，使濾布產(chǎn)生再生。

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