小型土豆淀粉機(jī)保養(yǎng)

一、小型土豆淀粉機(jī)遵守操作規(guī)程 注重維修保養(yǎng)

1、小型土豆淀粉機(jī)常見(jiàn)故障及排除使用時(shí)，磨漿分離機(jī)磨片間隙應(yīng)調(diào)整為0.5毫米左右，操作時(shí)先擰上部的手柄以使螺旋旋緊，然后回退90度即可；如果刨碎分離和磨漿分離機(jī)在工作時(shí)出現(xiàn)主軸卡碰，應(yīng)立即停車(chē)檢查；若發(fā)現(xiàn)軸承損壞應(yīng)及時(shí)更換同型號(hào)的軸承；制粉機(jī)組工作時(shí)，若發(fā)現(xiàn)刨碎分離機(jī)的電流表長(zhǎng)時(shí)間處于超載狀態(tài)，應(yīng)調(diào)整清洗機(jī)的喂人量。小型土豆淀粉機(jī)特別適合于鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和專(zhuān)業(yè)戶(hù)用于馬鈴薯和甘薯淀粉的深度加工。須得提請(qǐng)注意的是：刨碎分離機(jī)和磨漿分離機(jī)一定要嚴(yán)防鐵石等硬雜物進(jìn)入機(jī)內(nèi)，以免損壞機(jī)件。

小型土豆淀粉機(jī)的機(jī)械化加工主要有三種方法

小型土豆淀粉機(jī)的機(jī)械化加工主要有三種方法：一種是涂布成型式，一種是漏粉式，一種是擠出式。

小型土豆淀粉機(jī)涂布成型工藝流程：精制淀粉原料－－調(diào)漿－－涂布－－糊化脫布－－預(yù)干－－時(shí)效－－切絲成型－－干燥－－包裝－－成品粉條，從鮮粉到成品加工時(shí)間只需2小時(shí)，實(shí)現(xiàn)時(shí)效可控化，大幅恢復(fù)鮮紅薯核心功能。

小型土豆淀粉機(jī)涂布成型粉條工藝原料：精制紅薯淀粉、水。

1、調(diào)漿：加水至120％淀粉顆粒充分吸水溶脹2倍，小型土豆淀粉機(jī)采用密閉式管道高速均質(zhì)處理，使淀粉短時(shí)間融合、交織，活化到鮮紅薯中淀粉的顆粒狀態(tài)，以質(zhì)口感還原。

2、涂布、糊化、脫布：淀粉漿料連續(xù)不斷的平鋪于蒸帶上，8公斤飽和濕蒸的多維度立體形遂道式熟化，讓粉條的糊化度達(dá)到極限，讓勁道的鮮粉口感得到自由釋放。

3、預(yù)干、時(shí)效：回旋式干燥，讓淀粉分子自由重排，短時(shí)間內(nèi)完成老化過(guò)程還原了鮮薯粉條的獨(dú)特口感（可比傳統(tǒng)擠壓工藝縮短10倍時(shí)間）

4、小型土豆淀粉機(jī)切絲成型、干燥：全自動(dòng)化切絲，定型，密封干燥，升級(jí)了傳統(tǒng)粉條的掛曬環(huán)藝中的污染。

小型土豆淀粉機(jī)的特點(diǎn)及結(jié)構(gòu)

綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶(hù)分散加工使用、投資較小的一種薯類(lèi)制粉設(shè)備，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類(lèi)；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類(lèi)，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶(hù)等加工紅薯、土豆等薯類(lèi)淀粉的理想設(shè)備。市場(chǎng)上到處都有，圣泰機(jī)械打粉機(jī)主要針對(duì)小型加工廠和大型淀粉廠。

小型土豆淀粉機(jī)設(shè)備特點(diǎn)

小型土豆淀粉機(jī)可以將紅薯、土豆、山藥等薯類(lèi)一次性加工成淀粉，然后把淀粉提取，漿渣分離，之后用來(lái)做粉條、粉絲、或淀粉再次加工其它產(chǎn)品，也可以稱(chēng)之為紅薯淀粉機(jī)、土豆淀粉分離機(jī)。

小型土豆淀粉機(jī)具有性能可靠，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用安全方便，磨碎、分離、排渣一次性完成，并且同時(shí)完場(chǎng)漿渣分離作業(yè)，適用于薯類(lèi)作物的淀粉加工。小型土豆淀粉機(jī)具有節(jié)能低耗，使用機(jī)動(dòng)靈活等特點(diǎn)。

紅薯淀粉設(shè)備結(jié)構(gòu)

小型土豆淀粉機(jī)主要采用機(jī)殼、猬式輥、主軸、底座、過(guò)濾網(wǎng)等組成，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、布局合理，采用220V/380V電壓，家用照明電都可以帶動(dòng)，方便、省時(shí)省工，排渣一次性完成，并且同時(shí)完成漿渣分離作業(yè)，適用于薯類(lèi)作物的淀粉加工。

小型土豆淀粉機(jī)的性能特點(diǎn)

小型土豆淀粉機(jī)是綜合國(guó)內(nèi)外制粉設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)研制生產(chǎn)的適于農(nóng)戶(hù)分散加工使用、投資較小的一種薯類(lèi)制粉設(shè)備，性能優(yōu)良，結(jié)構(gòu)合理緊湊，使用可靠，生產(chǎn)效率快，省工省時(shí)，能夠一次完成紅薯的粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣自動(dòng)過(guò)濾分離三道工序，無(wú)塊狀、皮丁，淀粉提取率高，成色好，適合加工馬鈴薯、紅薯、木薯、紅薯干等薯類(lèi)；蕉藕、葛根、百合、山藥等各種塊莖植物類(lèi)，是淀粉加工企業(yè)、粉條粉絲加工企業(yè)、農(nóng)戶(hù)等加工紅薯、紅薯等薯類(lèi)淀粉的理想設(shè)備。小型土豆淀粉機(jī)的食用在我國(guó)已有悠久的歷史了，尤其對(duì)于我們北伐地區(qū)來(lái)說(shuō)，更是成為日常生活中不可或缺的生活習(xí)慣。

性能特點(diǎn)：

小型土豆淀粉機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，生產(chǎn)率高，維修方便。薯類(lèi)制粉機(jī)組停用后，應(yīng)對(duì)整機(jī)維修保養(yǎng)，清洗軸承并注足滑潤(rùn)油、脂，所有電器設(shè)備均應(yīng)采取防潮措施，以免影響設(shè)備的性能和使用壽命。小型土豆淀粉機(jī)能夠一次完成鮮薯的粗粉碎、細(xì)磨漿、漿渣分離三道工序，能夠重復(fù)利用漿液，減少了淀粉生產(chǎn)過(guò)程中的廢水。改變了手工生產(chǎn)淀粉時(shí)因氧化作用導(dǎo)致的淀粉色澤變差、變暗的現(xiàn)象；小型土豆淀粉機(jī)加工過(guò)程中被粉碎的粉渣在顯微鏡下呈絲狀，有利于淀粉從纖維上游離出來(lái)，從而提高了淀粉的提取率。