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生產(chǎn)中可選用香橙、紅橘、枳、枳橙做砧木,與枳柚存在嫁接不親和性,避免選擇枳柚做砧木。在熱量高的地區(qū),避免選用沃爾卡默、粗檸檬等強(qiáng)勢(shì)砧木,以免果實(shí)酸度過(guò)低而使風(fēng)味變淡,香橙嫁接主要特點(diǎn)是長(zhǎng)勢(shì)快產(chǎn)量高,枳殼的特點(diǎn)是口味好,抗旱能力強(qiáng)。
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沃柑植株樹冠初期呈自然圓頭形,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),結(jié)果后逐步開張。枝梢上具短刺。3年生植株高2.1米~2.6米,冠幅2.24 米×2.38米,枝梢濃綠。
沃柑同很多柑橘類一樣,沃柑含有極高的維生素C含量。維生素C又稱抗壞血酸,為膠原形成,組織修補(bǔ)(包括某些氧化還原作用),丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝,鐵、碳水化合物的利用,脂肪、蛋白質(zhì)的合成,維持功能,羥化與羥色胺,保持血管的完整,促進(jìn)非血紅素鐵吸收等所必需,同時(shí)維生素C還具抗自由基,抑制酪氨酸酶的形成,從而達(dá)到美白的功效。種植的第1年,施肥上建議一梢兩肥,以速氮肥為主,配合少量復(fù)合肥為輔,爭(zhēng)取可放4到5趟梢,為豐產(chǎn)樹冠打好基礎(chǔ)。
沃柑主要優(yōu)點(diǎn):
晚熟價(jià)高:成熟期在春節(jié)前后,采收期為1~3月,正值水果淡季,此時(shí)上市有較好的市場(chǎng)價(jià)。
果品優(yōu)良:果實(shí)扁圓形,果皮橙紅、光滑、靚麗,易剝皮,果肉細(xì)嫩、化渣,消費(fèi)者喜歡,收獲期可溶性固形物達(dá)13.1%。
豐產(chǎn)性好:三四年管理好一點(diǎn)的樹,株產(chǎn)可達(dá)50~100斤,甚至二三百斤都有可能。
較易栽培:相比同為晚熟柑橘的茂谷柑,不用大面積涂白防日灼,省工省時(shí)。