烤鴨爐設(shè)備產(chǎn)品升級，還需要在設(shè)備上下點功夫，商用廚具已進(jìn)入到消費升級新階段,普及性需求已上升至更新?lián)Q代需求,具體表現(xiàn)為仍替代勞動的功能型需求向更高的消費體驗型需求轉(zhuǎn)變。國內(nèi)商用廚具市場升級之后,又再度迎來新一波升級換代,健康成為焦點;差異化門體及風(fēng)冷/變頻等技術(shù)滲透基本完成后,冰箱產(chǎn)品的技術(shù)發(fā)展走勢已經(jīng)回歸到冰箱的本質(zhì)——保鮮中來,保鮮意味著生活精致健康?？绝啝t設(shè)備作為廚房設(shè)備傳統(tǒng)的三大增長點，目前市場較為成熟，無可避免地出現(xiàn)同質(zhì)化競爭的亂象，并且烤鴨設(shè)備的重要性時常被使用者忽視……但我們?nèi)砸吹剑绝喸O(shè)備在我國市場有其存在的必然性，相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)需要利用研發(fā)創(chuàng)新等手段推動市場的進(jìn)一步發(fā)展。

節(jié)能環(huán)保”是商用廚房設(shè)備未來的發(fā)展方向。人們的生活質(zhì)量在提高，已經(jīng)開始對健康、綠色、品質(zhì)的要求越來越高了，而透明廚房設(shè)計也逐步獲得顧客的認(rèn)可，節(jié)能環(huán)保不能再忽略的問題。節(jié)能環(huán)保設(shè)備的采用，不僅能為保護(hù)環(huán)境出一份力，又能節(jié)約成本，還能減少顧客投訴率。毋庸置疑，外表好看能及時吸引到受眾的眼球，在這個看臉的時代更是如此。其實，不僅僅是人，產(chǎn)品亦如此。外觀漂亮?xí)r尚的產(chǎn)品一般是大眾的喜愛。所以，商用廚房設(shè)備廠家在注重產(chǎn)品外形設(shè)計時，多運用直觀性思維，想辦法如何從外觀上立即將用戶的眼球吸引住。定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。設(shè)備在擦拭時，需要使用軟布，不能使用鋼絲球、清潔布等相對粗糙的用品擦拭干凈，以免刮傷設(shè)備。這樣對商用廚房設(shè)備來說會使用更加長久。

在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)主導(dǎo)的年代，全部技術(shù)、規(guī)劃以及開展理念等等都更新?lián)Q代的非?？?，商用廚房設(shè)備企業(yè)若是停止學(xué)習(xí)、不再立異就會被年代所篩選，舊船票登不上新客船，不懈學(xué)習(xí)與立異，企業(yè)才干長 久開展下去。不少商用廚房設(shè)備企業(yè)為了留住人才、擴(kuò)展經(jīng)銷商集體、解決內(nèi)外部對立等費盡心機(jī)，其實回歸本質(zhì)，開展便是硬道理，只要增長才干掩蓋對立，只要開展并讓員工、經(jīng)銷商長久獲益才干輕松留住人才 與經(jīng)銷商，所以無需糾結(jié)，擼起袖子干起來! 關(guān)于新生事物，許多商用廚房設(shè)備企業(yè)的態(tài)度通常偏于保存，有些還會對其呈現(xiàn)偏見思維，這可要不得，就像H5剛出來時，有人以為這種小制造玩不出什么大把戲，但現(xiàn)在卻成為諸多商用廚房設(shè)備企業(yè) 進(jìn)行招聘宣傳的重要陣地，因而新生事物能夠流行必有它獨到之處，莫要有偏見思維，企業(yè)應(yīng)以敞開心態(tài)擁抱新生事物。

　　　　烤鴨爐行業(yè)的弱點

　　目前烤鴨爐設(shè)備行業(yè)的發(fā)展處于品牌紛爭階段，市場競爭異常激烈。在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)化的過程中，行業(yè)的發(fā)展也頗受影響，發(fā)展腳步逐步放慢，而越來越多的阻礙也開始顯現(xiàn)。

　　烤鴨爐設(shè)備業(yè)的發(fā)展與原材料的供應(yīng)休戚相關(guān)，雖近年來我國原材料大規(guī)模上漲，但依舊供不應(yīng)求，仍然嚴(yán)重缺乏各種原料，不得不依賴于進(jìn)口。

　　經(jīng)濟(jì)環(huán)境不景氣，市場需求量也持續(xù)不振，這對烤鴨爐企業(yè)的生產(chǎn)能力和盈利能力有了不良的影響，再加上在我國大多數(shù)烤鴨爐企業(yè)都是私營性質(zhì)，其生產(chǎn)能力和發(fā)展非常容易受到資金的限制，若想要從投資者或者銀行那邊得到資金投入，有需要一定的生產(chǎn)能力和盈利能力作保證。

　　同質(zhì)化嚴(yán)重是我國烤鴨爐設(shè)備行業(yè)面臨的重要問題，創(chuàng)新設(shè)計不給力是行業(yè)的一個重要弱點。

　　對于烤鴨爐設(shè)備企業(yè)來說，必須明晰未來發(fā)展危險的信號燈，逐一的去解決，只有這樣，才能促使企業(yè)獲得更加長遠(yuǎn)的發(fā)展。