為了通風(fēng)管道的工業(yè)化制作和保證風(fēng)管及配件的互換性,風(fēng)管的形狀和尺寸應(yīng)執(zhí)行統(tǒng)一的規(guī)格。一般常用的有圓形風(fēng)管和矩形風(fēng)管兩種,由于矩形風(fēng)管的接口法蘭制作相對簡單,廚房設(shè)備制造行業(yè)排、送風(fēng)大都采用矩形風(fēng)管。

風(fēng)管材料一般采用鋼板制作,其優(yōu)點是不燃燒、易加工、耐用也較經(jīng)濟。廚房設(shè)備制造行業(yè)大都采用鍍鋅鋼板,鋼板的厚度依風(fēng)管的截面而定,截面越大選用鍍鋅板越厚。

在保證風(fēng)量的條件下,通風(fēng)管道布置結(jié)構(gòu)應(yīng)盡量簡單,阻力盡量小。除選用適當(dāng)管徑或當(dāng)量直徑外,還須正確選用各種管件形式,使局部阻力系數(shù)小,結(jié)構(gòu)又不過于復(fù)雜。管件形式可分擴縮管、彎頭、三通和分叉管。

擴縮管氣流在突然擴大或收縮時,容易產(chǎn)生渦流,局部阻力增大,所以必須采用漸擴管或漸縮管。擴縮管的斜角度愈小,阻力也愈小,但必須考慮船上的位置。一般漸擴管的斜度蕞好不大于1:7,漸縮管的斜度蕞好1:7,蕞大1:4。

風(fēng)管系統(tǒng)設(shè)計，對于確保通風(fēng)系統(tǒng)運行有效和節(jié)能，是一個很重要的環(huán)節(jié)。變風(fēng)量送風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計，有兩個基本要求：一是變風(fēng)量末端裝置的運行需要送風(fēng)管內(nèi)有一定的靜壓;二是這個靜壓值在整個系統(tǒng)運行過程中應(yīng)保持穩(wěn)定，以利于末端裝置的穩(wěn)定運行。所以，變風(fēng)量窄調(diào)的送風(fēng)系統(tǒng)一般都設(shè)計成中速中壓系統(tǒng)。

當(dāng)然，它也可以設(shè)計成低速低壓系統(tǒng)，但是，除了風(fēng)管尺寸變大以外，要注意滿足系統(tǒng)靜壓控制的要求和末端裝置運行所必需要保持的靜壓值。

一個好的送風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計，應(yīng)該使該系統(tǒng)的初投資和運行費都能降低。但是，要完全使系統(tǒng)的初投資和運行費都得到優(yōu)化，是很困難的，這其中有許多變化著的未知數(shù)。例如，初投資就不是簡單地與風(fēng)管尺寸或重量成正比的，直管段和圓形風(fēng)管的配件(如彎頭、閥門等)費用一般比矩形風(fēng)管要少。

風(fēng)管主要用于聯(lián)通兩地之間的空氣流通，起到通風(fēng)透氣的作用。市面上使用蕞廣泛的就是不銹鋼和鍍鋅板白鐵皮材質(zhì)，此外還有好幾大類的材料制作的風(fēng)管。

不銹鋼風(fēng)管是一款外形美觀、內(nèi)壁光滑、阻力小、氣密性好、承壓強度高，能適合很復(fù)雜的排氣工程。它使用電腦輔助設(shè)計而成，安裝簡易?？墒褂糜跓o滅火裝置環(huán)境，可節(jié)省安裝滅火裝置成本。