熟食柜的特點(diǎn)：

1、開(kāi)放式展示：時(shí)尚，方便，簡(jiǎn)約，保鮮，使柜內(nèi)產(chǎn)品一目了然，增強(qiáng)了柜內(nèi)產(chǎn)品展示效果；

2、全部采用板材，柜內(nèi)采用不銹鋼材料，耐腐蝕，增加了柜體的使用壽命，易清洗，不污染食品，制作精良，外形美觀；

3、微風(fēng)式出口，冷氣均勻分布，柜內(nèi)溫度穩(wěn)定，食品不易風(fēng)干；

4、全透明玻璃側(cè)板，大大提高了展示效果；

5、微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)產(chǎn)品溫度控制更精準(zhǔn)。

產(chǎn)品說(shuō)明：

1、先進(jìn)的非對(duì)稱層流風(fēng)幕，有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣熱量和濕氣交換，降低了展示柜耗冷量；

2、熟食柜合金防撞型材保護(hù)，美觀大方、經(jīng)久耐用；

3、熟食柜蒸發(fā)器和商用熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的高質(zhì)量工作，減少了除霜工作，降低了能耗;

主要用于超市、酒店、賓館、飯店、食堂、快餐等行業(yè)，能給予商品的烘托與展示，并能對(duì)食物起到保鮮效果。

無(wú)霜風(fēng)冷熟食柜，其優(yōu)點(diǎn)是制冷速度快，冷涼散布均勻，內(nèi)部不會(huì)結(jié)冰，省去除霜的煩惱，一般比較常見(jiàn)的熟食保鮮柜主要有風(fēng)冷敞開(kāi)式保鮮柜和制冷玻璃門(mén)式保鮮柜，兩者都是通過(guò)降低溫度，起到冷藏保鮮的作用。

其次，節(jié)能。當(dāng)熟食保鮮柜中的蒸發(fā)器，盤(pán)管內(nèi)有0.1毫米左右的油膜的時(shí)候，通常在保鮮柜為了保持設(shè)定的溫度要求，蒸發(fā)的溫度就要下降2.5度。