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不喝牛肉湯,此生算白走
牛肉湯大家都知道,湯鮮味醇,肉爛酥香,很多人想學表示這種小吃很適合再一兩個人的店里選用,豫西牛肉湯遠近聞名,在當?shù)赜小吧系骄攀?,下至剛會走,不喝牛肉湯,此生算白走”一說。制作牛肉湯必須選4-6瓣牙的健牛,老瘦病殘的牛不宜選用,此外要選經(jīng)過閹的牛。并且牛肉湯又有咸湯甜湯之分。咸的牛肉湯肉肥湯鮮,特別是加上蔥段后,滋味更鮮。而所謂的甜牛肉湯是指沒加鹽的牛肉湯,或者加少數(shù)鹽的牛肉湯,其味清爽,滋味醇厚,與喝咸湯又會有不同的感覺。
選擇加盟:開店初期會遇到的創(chuàng)業(yè)難題,如果你選擇加盟的話,這些都可以輕松解決。加盟店一般會對加盟商進行扶持,像手續(xù)辦理、店面選址、運營管理等都會給予一定的幫助。還會提供技術(shù)支持,讓加盟商短時間內(nèi)學會產(chǎn)品制作要領(lǐng),技術(shù)和管理相對來說會比較成熟,有了成功經(jīng)驗,讓人少走很多彎路。同時品牌加盟大的好處就是無需過大宣傳引流,就有一定的市場影響力,能讓廣大消費者接受。但加盟自然也有弊端,開店前期需要交付加盟費,而且門店的發(fā)展也會比較受限制,一切都得按照加盟總部的要求,失去了自由度。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
1、提升親和力店長要讓店員心甘情愿地追隨你。千萬不能不擺官架子,把你的才智與謙遜結(jié)合起來,不要認為自己比別人高明多少。2、樹立榜樣做表率店長要以身作則,這樣店員才會向你看齊。律人必先律己,言行一致店員才會信服你,為店員樹立高標以身作則,讓店員準確學習榜樣。3、營造和諧氣氛,架起溝通的橋梁傾聽另一種動聽的聲音,不要把自己的觀點強加給店員,平等是溝通的前提條件,不要用電話和網(wǎng)絡(luò)代替面對面的溝通。4、群策群力一個好的建議會讓店面受益無窮,敞開胸襟,傾聽店員的提議,營造民主氣氛,尊重大家的意見并及時反饋信息。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制