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海鮮殺菌鍋滅菌釜
海鮮殺菌鍋滅菌釜,海鮮是一種美味而且營養(yǎng)價值較高的海產品。海鮮產品通過密封包裝后經過滅菌后可以常溫下保存。海鮮產品不耐高溫,而且對溫度的要求相對來說更嚴格一些。
海鮮殺菌鍋滅菌釜建議朋友們選擇全自動型高溫滅菌釜,這樣溫度壓力控制相對于半自動控制來說,更準確一些。滅菌的溫度會影響海鮮的口感和色澤,建議朋友們選擇實力雄厚的廠家合作。
諸城市神龍機械是一家專業(yè)制作海鮮殺菌鍋滅菌釜的加工型企業(yè),公司制作的滅菌設備型號定制,十五年生產經驗,實踐與理論相結合,設備質量有保障,支持定制,上門安裝調試。
蛋類殺菌鍋設備制造商
肉制品殺菌鍋,肉食品殺菌鍋又名殺菌釜,殺菌鍋的主要作用是消滅食品中對人體有害的細菌,同時抑制細菌的增長,從而延長食品的保質期。很多客戶以為產品真空包裝以后就可以延長時間的保質期,不需要殺菌。實際上這種理解是完全錯誤的。真空包裝以后只能抑制喜氧菌的繁殖,食品中還有很多細菌是,所以如果真空包裝之后不殺菌,的繁殖速度會很快,從而產品會變壞。肉食品殺菌鍋的主要作用是在121攝氏度高溫的環(huán)境下,在對產品口感影響少的基礎上,食品中的細菌,從而延長食品的保質期。
技術要求
a、本設備按GB150-2011《鋼制壓力容器》進行制造、檢驗、驗收,并接受《壓力容器安全技術監(jiān)察規(guī)程》的監(jiān)督。
b、焊接采用電弧焊,焊接規(guī)程按JB/T4709-2000中規(guī)定,手弧焊焊條牌號不銹鋼之間為A102,碳鋼與不銹鋼之間為A302,碳鋼之間為J426,自動焊采用H0Cr21N10,焊劑HJ260。
c、焊接接頭型式及尺寸除圖中注明外,其余均按HG20583-1998中規(guī)定,角焊縫焊腳尺寸按較薄板的厚度,法蘭的焊接按相關法蘭標準規(guī)定。
d、容器上A、B焊接接頭應進行射線檢測,檢測長度不得少于各條焊接接頭長度的20%且不小于250mm,結果符合JB/T47302-2005規(guī)定中Ⅲ級為合格。
e、設備制造完畢后,以0.44Mpa的壓力進行水試驗,試驗時應控制水中的氯離子含量不大于25ppm。
設備特點
電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
殺菌鍋概述及使用范圍
★ 結構:殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
★ 特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
★適用范圍:廣泛應用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產需要。設計原則
★先進性:引進豐富的自動化控制系統(tǒng)技術,采用世界部件,彰顯。
★人性化:以人為本,合理設計,方便實用
★節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時間等各個方面優(yōu)化搭配、低耗
★個性化:根據客戶不同的需求,為用戶有針對性的設計出符合食品安全的生產設備
★ 安全性:(按照:國標GB150-98《壓力容器制造標準》、ISO9000:2001質量認證體系、HACCP 食品安全認證設計、制造)