油煙凈化器有兩種凈化裝置：凈化板，絕大部分油煙分離。離心風(fēng)機(jī)，濾化板殘余部分二次油煙分離。結(jié)果是：抽進(jìn)油煙，油、水和灰塵分離出來(lái)，不被收集，機(jī)內(nèi)不進(jìn)油煙和灰塵，吐出凈氣。裝工作后，油煙凈化器和管道周圍不應(yīng)堆放其他物品。嚴(yán)禁放置重物或易1燃易1爆物品。所有電源線必須符合安全規(guī)定。嚴(yán)禁隨意改變或改變它們。合理選擇通風(fēng)設(shè)備的機(jī)型：在噪聲控制要求高的場(chǎng)合,應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備,不同型號(hào)的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量和風(fēng)壓下及機(jī)翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。

像油煙凈化器電場(chǎng)這個(gè)材質(zhì)是關(guān)鍵的，也是油煙凈化器工作零件部件是電場(chǎng)，有鍍鋅板，鋁合金，不銹鋼等材質(zhì)，油煙凈化器通過(guò)高壓電離靜電吸附原理。為確保油煙效果非常的好，就能夠提高吸咐 ，還有就是這款航空鋁電場(chǎng)耗電低、，目前的電場(chǎng)使用航空鋁材質(zhì)的廠家。建議在選擇油煙凈化器時(shí)，一定要從多方面進(jìn)行考慮從內(nèi)部電場(chǎng)、機(jī)箱外殼及電源都是要求質(zhì)量比較好的，故障低的廠家還有就是要求后期維護(hù)、清洗方便的油煙凈化器廠家。

刷洗污件：

經(jīng)過(guò)浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用高壓水槍沖洗，再用毛刷或者毛巾蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭鏟子等工具把較厚的油污給鏟掉，然后進(jìn)行浸泡，再用少量對(duì)油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗餐飲油煙凈化器機(jī)芯時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止腐蝕。